[Sân Golf Vinpearl Léman - Củ Chi - HCM] - Tổ Trưởng Sơ Chế/ Tạp Vụ
Hồ Chí Minh Thỏa thuận Full-time
1 - 2 năm 20 phút trước
Hồ Chí Minh Thỏa thuận Full-time
1 - 2 năm 20 phút trước
Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate – Chi Nhánh Miền Bắc
Hà Nội 13 - 17 triệu VNĐ Full-time
1 - 2 năm 2 giờ trước
High Tide Restaurant (Công Ty TNHH Cảnh Quan Những Ngón Tay Xanh)
Hồ Chí Minh Thỏa thuận Part-time
3 - 5 năm 9 giờ trước
Khánh Hòa Đến 20 triệu VNĐ Full-time
1 - 5 năm 10 giờ trước
Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate – Chi Nhánh Miền Bắc
Lào Cai 7 - 10 triệu VNĐ Full-time
1 - 2 năm 10 giờ trước
Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Nhà Hàng Trang Anh
Hồ Chí Minh 14 - 26 triệu VNĐ Full-time
2 - 4 năm 10 giờ trước
Poulo Condor Boutique Resort & Spa
Bà Rịa - Vũng Tàu 8 - 11 triệu VNĐ Full-time
1 - 5 năm 13 giờ trước
Hotel Equatorial Ho Chi Minh City
Hồ Chí Minh Thỏa thuận Full-time
2 - 5 năm 5 ngày trước
Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Lu Bù
Hồ Chí Minh Thỏa thuận Full-time
Không yêu cầu 28 ngày trước
Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Quốc tế Mặt Trời Đỏ - Chi Nhánh HCM
Hồ Chí Minh 7 - 8 triệu VNĐ Full-time
Trên 1 năm 17 ngày trước
Mức lương trung bình
Bếp Trưởng
Trong ngành ẩm thực, việc làm bếp trưởng luôn được xem là một trong những vị trí quan trọng và đầy thách thức nhất. Bếp trưởng không chỉ là người nấu ăn giỏi mà còn phải là một nhà lãnh đạo tài ba, người quản lý xuất sắc và chuyên gia trong lĩnh vực ẩm thực. Với vai trò then chốt trong việc điều hành nhà bếp, một bếp trưởng cần phải thể hiện được khả năng sáng tạo, kỹ năng quản lý và kiến thức chuyên môn sâu rộng.
Hiện nay, nhu cầu tuyển dụng bếp trưởng tại các nhà hàng, khách sạn và khu nghỉ dưỡng cao cấp ngày càng tăng. Điều này tạo ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho những người có đam mê và năng lực trong lĩnh vực ẩm thực. Tuy nhiên, để trở thành một bếp trưởng chuyên nghiệp, bạn cần trang bị cho mình nhiều kỹ năng và kinh nghiệm quan trọng.
Để đảm nhận vị trí việc làm bếp trưởng, ứng viên cần đáp ứng các yêu cầu về chuyên môn và kỹ năng mềm. Trước hết, một bếp trưởng cần có ít nhất 5-7 năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực, trong đó có thời gian đảm nhận vai trò quản lý. Bên cạnh đó, các chứng chỉ nghề và bằng cấp chuyên môn cũng là yếu tố quan trọng.
Về kỹ năng chuyên môn, bếp trưởng cần thành thạo:
- Kỹ thuật nấu ăn đa dạng
- Kiến thức về an toàn thực phẩm
- Khả năng lập kế hoạch thực đơn
- Quản lý nguyên liệu và chi phí
- Hiểu biết về dinh dưỡng và xu hướng ẩm thực
Thị trường tuyển dụng bếp trưởng tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, đặc biệt tại các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM, và các khu du lịch. Mức lương của bếp trưởng thường dao động từ 20-50 triệu đồng/tháng, tùy thuộc vào kinh nghiệm và quy mô của đơn vị tuyển dụng.
Cơ hội thăng tiến trong nghề bếp rất đa dạng. Từ vị trí bếp trưởng, bạn có thể phát triển thành:
- Giám đốc ẩm thực
- Chủ nhà hàng
- Chuyên gia tư vấn ẩm thực
- Giảng viên đào tạo nghề
Vị trí |
Mức lương trung bình |
Yêu cầu kinh nghiệm |
Bếp trưởng |
30-50 triệu/tháng |
5-7 năm |
Bếp phó |
15-25 triệu/tháng |
3-5 năm |
Quản lý nhà hàng |
20-35 triệu/tháng |
4-6 năm |
Đầu bếp chuyên môn |
12-20 triệu/tháng |
2-4 năm |
Thông thường cần 5-7 năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực, bao gồm cả thời gian làm việc ở các vị trí quản lý.
Mức lương dao động từ 20-50 triệu đồng/tháng, tùy thuộc vào kinh nghiệm và quy mô đơn vị.
Cần có chứng chỉ nghề bếp, chứng chỉ an toàn thực phẩm, và các chứng chỉ chuyên môn khác.
Có thể phát triển thành giám đốc ẩm thực, chủ nhà hàng, hoặc chuyên gia tư vấn ẩm thực.
Áp lực công việc cao, giờ làm việc không cố định, quản lý nhân sự, và đảm bảo chất lượng món ăn ổn định.
Nắm bắt cơ hội việc làm mơ ước với ứng dụng tìm việc hàng đầu ở Việt Nam!