Bếp Chính — Quản Lý Bếp, Làm Đúng Công Thức Chuẩn

Hạn nộp hồ sơ: 02/09/2026 (Còn 29 ngày)

Thời gian làm việc:

Từ Thứ 2 đến Chủ nhật (09:00 - 21:00, Giờ làm việc: 9h – 21h (nghỉ ca 1,5h) )

Địa điểm làm việc:

Hồ Chí Minh

55 cao đức lân, Hồ Chí Minh

(Trước sáp nhập: Hồ Chí Minh)

CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?

Chi Tiết Công Việc

Trực tiếp đứng bếp, lên món đúng theo công thức và định lượng chuẩn đã có sẵn (không cần tự sáng tạo công thức) — vị trí làm bếp thực tế, không phải giám sát thuần túy
Điều phối phụ bếp trong ca: phân việc, giữ nhịp bếp giờ cao điểm, đảm bảo món ra đồng đều dù ai đứng bếp
Đối chiếu định lượng thực tế vs. công thức chuẩn, phát hiện và xử lý hao hụt bất thường, giữ tồn kho ở mức tối thiểu
Hỗ trợ tuyển dụng và đào tạo phụ bếp mới theo đúng quy trình/công thức của quán
Báo cáo trực tiếp cho chủ quán, phối hợp với bộ phận vận hành về đơn hàng và tồn kho

Có kinh nghiệm quản lý/điều phối một nhóm bếp nhỏ thực tế (2-4 người) — biết chia việc, giữ nhịp giờ cao điểm
Khả năng làm đúng theo công thức và định lượng chuẩn một cách kỷ luật — không tự ý thay đổi
Trung thực, chủ động trong quản lý nguyên liệu, phát hiện hao hụt bất thường
Chịu được cường độ giờ cao điểm của quán giao món
Là lợi thế (ưu tiên lương cao hơn trong khung 14-17tr):

Kỹ năng:

Giám Sát Nhà Hàng

Thu nhập 14-18tr+/tháng (lương + thưởng)
Quán chuyên món Hàn (bán mang đi - không ăn tại chỗ) – Moon Tok Deli / King Dongas
Địa điểm: 55 Cao Đức Lân, An Phú, Quận 2
Thu nhập:

Lương thử việc (1-2 tháng đầu): 12-15tr/tháng
Lương chính thức: 14-17tr/tháng hoặc thỏa thuận — theo kinh nghiệm thực tế (biết nấu món Hàn = ưu tiên mức lương cao hơn trong khung)
Phụ cấp cơm: 60k/ngày
Nghỉ 3 ngày/tháng (trừ cuối tuần)
Thưởng chuyên cần, thưởng kiểm soát hao hụt nguyên phụ liệu khi đạt mục tiêu, kèm chất lượng món đúng chuẩn
→ Tổng thu nhập thực tế có thể đạt 15-20tr/tháng khi đủ thưởng

Ngành nghề:

Nhà Hàng - F&B

Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.