Nhân Viên Kế Toán Nhà Hàng

Quản lý kho:

• Nhận hàng
• Xác nhận và kiểm tra hàng hóa mua về đúng đủ sổ lượng yêu cầu đặt hàng (từ bộ phận bếp hoặc quầy). Thực hiện đổi trả hàng hóa với nhà cung cấp nếu có vấn đề về chất lượng.
• Theo dõi và cập nhật vào phần mềm các hóa đơn mua hàng theo ngày
• Cập nhật và tổng hợp vào phần mềm và sổ chuyển kho nội bộ các chứng từ xuất hàng theo ngày.
• Kiểm kê và tồn số lượng hàng hóa thực tế 2 tháng/ lần (vào ngày 15 và ngày cuối cùng của tháng). Xin để xuất xử lý những hàng hóa cận hạn hoặc bị hư hỏng.

Quản lý hàng hóa:

• Theo dõi và cập nhật tình trạng hàng hóa sau khi sơ chế, chia suất hoặc chế biến bán thành phẩm theo đơn vị tính quy định.
• Bàn giao và xuất hàng hóa (sau khi sơ chế, chia xuất hoặc chế biến BTP) cho bộ phận bán hàng.
• Tạo yêu cầu mua hàng đối với hàng hóa dưới định mức hoặc yêu cầu đã được KTT hoặc Giám Đốc phê duyệt từ bộ phận sản xuất và bán hàng.
• Theo dõi và xử lý những vi phạm chênh lệch thiếu hụt hàng hóa tại khu vực

Báo cáo:

• Tồn hàng thực tế, truy vết tìm nguyên nhân nếu có sự chênh lệch.
• Báo cáo nhập xuất tồn
• Sổ chuyển kho nội bộ
• Báo cáo đối chiếu giá thành và giá trị nhập
• Báo cáo giá vốn
• Công việc khác theo sự yêu cầu của cấp trên.