Dinh Dưỡng Viên/Kiểm Soát Thực Đơn

Hết hạn trong 20 ngày nữa
Mức lương 8 - 10 triệu VNĐ

Chia sẻ

Tính chất công việc

Full-time

Vị trí/chức vụ

Nhân viên/Chuyên viên

Ngày đăng tuyển

14/06/2024

Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)

Trung cấp - Nghề

Yêu cầu kinh nghiệm

Không yêu cầu

Yêu cầu giới tính

N/A

Địa điểm làm việc

⇒ ||69 - 71 Đường 17, KP5 - P.An Phú - TP Thủ Đức Quận 2 cũ - TP HCM|

Việc làm Hồ Chí Minh Việc làm Quận 2

Ngành nghề

Chế Biến Thực Phẩm , Hành chính Văn phòng , Vận Hành/Sản Xuất , Hành Chính/Văn Phòng

Mô tả công việc

Lập kế hoạch tổ chức - kiểm soát và vận hành quy trình sản xuất tại các Canteen được phân công.
Xây dựng thực đơn và cập nhật, đề xuất các xu hướng thực đơn mới.
Theo dõi, xử lý, cấp phát CCDC, trang thiết bị, đồ dùng
Theo dõi và kiểm soát công tác đặt hàng, kiểm soát chi phí, cost hoạt động Xây dựng phương án đảm bảo và duy trì các tiêu chuẩn chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Xây dựng kế hoạch kiểm soát khẩu phần các món ăn với giá cả và phi phí hợp lý.
Xây dựng kế hoạch triển khai tổ chức tiệc khi khách hàng yêu cầu
Giám sát và hỗ trợ Canteen nâng cao hiệu quả hoạt động
Triển khai phương án tổ chức Nhân sự đáp ứng hoạt động sản xuất, tiến hành đánh giá KPI Canteen định kỳ hàng tháng.

Yêu cầu công việc

Tốt nghiệp chuyên ngành QTKD/ Khách sạn - Nhà hàng/ Thực phẩm đồ uống.
Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Sản xuất/Dinh Dưỡng Viên hoặc tương đương trong lĩnh vực suất ăn công nghiệp.
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán, thương lượng.
Kỹ năng tổ chức, điều phối, vận hành nhân sự

Quyền lợi được hưởng

Thu nhập thỏa thuận theo năng lực
Chế độ BHXH, BHYT đầy đủ
Miễn phí cơm trưa, trợ cấp máy tính
Thưởng KPI, lễ, tết,...

Chào đón bạn đến với

Công Ty TNHH Suất Ăn Công Nghiệp Thiên Hà

Sản xuất/Vận hành sản xuất, Thực phẩm/DV ăn uống

69-71 Đường 17, Khu phố 5, Phường An Phú, Quận 2, Hồ Chí Minh

Kinh nghiệm kinh doanh nhà hàng và dịch vụ tổ chức sự kiện trong nhiều năm đã giúp Galaxy rèn luyện được một đội ngũ tinh nhuệ chuyên phục vụ các suất ăn cộng đồng với mô hình c... [Xem thêm]