F&B Manager/ Quản Lý Ẩm Thực

Hết hạn trong 17 ngày nữa
Mức lương Thỏa thuận

Chia sẻ

Tính chất công việc

Full-time

Vị trí/chức vụ

Nhân viên/Chuyên viên

Ngày đăng tuyển

15/04/2024

Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)

Đại Học

Yêu cầu kinh nghiệm

Không yêu cầu

Yêu cầu giới tính

N/A

Địa điểm làm việc

⇒ Số 9, đường Hạ Long, phường Bãi Cháy, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh, Việt Nam

Việc làm Quảng Ninh Việc làm Hạ Long

Ngành nghề

Giám Sát Dịch Vụ , Tư Vấn Bán Hàng , Kinh Doanh/Bán Hàng , Nhà Hàng/Khách Sạn

Mô tả công việc

INTERNAL PROCEDURE
Ensure that all the staff follow the resort regulation.
Contribute, giving the ideas to GM to make, developing operation procedure, and the working process of the bar to optimize business efficiency and maintain the service quality
PERSONNEL MANAGEMENT
Directly managing personnel within the bars to ensure efficient operation, follow the manning guide
Recruitment, planning, and evaluating staff in terms of professional skills to ensure employees comply with the procedure, regulations and staff development
Training, motivating and developing employees, supporting to the overall development. Especially in the beverage field, in charge of training for all F&B staff, not just only the bars.
OPERATION
Managing all the matters relate to food, beverage and related service of resort, product quality, sequence of service, performance/presentation as OHL standard
Resolve customer related issues and take corrective actions to preserve the image of the dept.
Coordinating with other departments in the implementation of procedures, plans and tasks to achieve the service quality of OHL
Check the outlet reports, daily, weekly, monthly, yearly,...

Yêu cầu công việc

At least three (03) years of work experience in the relevant position ..
Graduated from university, college in the fields of hospitality, tourism, or related subjects
Ability to use English
Effective communication skills and management skill.
Teamwork skills and problem solving skills
Planning skills, work organization, presentation skills
Employee motivating and engagement skills

Quyền lợi được hưởng

Basic salary + Service Charge + Bonus + Holidays,...
Management level regime of the Group
Social insurance and health insurance policies according to regulations + Suncare insurance of the Group
Review salary increases periodically
There are many opportunities for advancement and personal development within the Group

Tham gia vào đại gia đình

Premier Village Ha Long Bay Resort

Kinh doanh, Khách sạn

Số 09 - Đường Hạ Long, P. Bãi Cháy, TP. Hạ Long

Tiếp nối sự thành công từ hai dự án nghỉ dưỡng Premier Village Đà Nẵng và Premier Village Phú Quốc, sắp tới đây tập đoàn Sun Group sẽ chính thức khai trương khu biệt thự nghỉ dưỡng... [Xem thêm]