- Chuẩn bị rượu mạnh, rượu mùi, các nguyên vật liệu, dụng cụ, máy móc, thiết bị pha chế
- Nhận order, pha chế các loại thức uống. Đảm bảo các quy định an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng đồ uống được pha đúng công thức quy định hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
- Giữ gìn khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng
- Kiểm tra và bảo quản các công cụ, dụng cụ và nguyên vật liệu hằng ngày trước và sau khi kết thúc ca làm việc. Kiểm kê tồn kho định kì nguyên vật liệu và công cụ dụng cụ.
- Thường xuyên cập nhật kiến thức mới, tư vấn, giới thiệu và chăm sóc khách hàng
- Hỗ trợ các bộ phận khác trong quá trình làm việc. Báo cáo quản lý các vấn đề phát sinh, thực hiện các yêu cầu khác của cấp trên.
- Có kinh nghiệm 01 năm ở vị trí tương đương, 02 năm trong ngành nightlife
- Vững kiến thức classic cocktail, cũng như kiến thức về bespoke cocktail. Có kiến thức cơ bản về whisky.
- Có khả năng sáng tạo trong công việc, cũng như tư duy cầu tiến mỗi ngày.
- Ngoại hình sáng, năng động, nhanh nhẹn. Phải luôn duy trì ngoại hình một cách cẩn thận và liên tục.
- Giao tiếp tốt, tiếng Anh giao tiếp cơ bản, luôn luôn lịch sự, thân thiện với khách hàng cũng như đồng nghiệp
- Mức lương: Lương cứng (thoả thuận) + service charge + tips + thưởng doanh số
- Lương tháng 13
- Nghỉ 4 ngày/tháng
- Đào tạo kiến thức song song với lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Du lịch hàng năm
Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.