Quản Lý Nhà Hàng Trung Hoa

1/ Chuẩn bị các công việc vào ca:

- Cùng các nhân viên thực hiện công việc vào ca.

- Phân công nhân viên thực hiện công việc chuẩn bị. Kiểm tra dụng cụ trước giờ vào nhận ca.

- Quản lý toàn bộ nhân viên thuộc khu vực phụ trách:

- Quản lý toàn bộ nhân viên tại khu vực phụ trách.

2/ Quản lý các công cụ làm việc của nhà hàng:

- Theo dõi việc sử dụng các công cụ trong giờ làm việc.

- Kiểm tra máy móc thiết bị thuộc khu vực phụ trách khi vào ca.

- Đề xuất ngay các trường hợp phải sửa chữa và chuyển ngay cho bảo trì.

- Lập các phiếu đề nghị xuất kho cho AM duyệt và tổ chức nhận hàng tại kho

3/ Thực hiện công việc kết thúc ca và báo cáo:

- Báo cáo công việc hàng ngày vào cuối buổi cho quản lý nhà hàng và các công việc đột xuất khác.

- Kiểm tra các công việc kết thúc ca của khu vực phụ trách. - Tổ chức giao ca cho các ca sau, hoặc chốt ca

- Độ tuổi từ 23 trở lên dưới 45, ưu tiên nữ

- Tiếng Trung lưu loát 4 kỹ năng

- Kinh nghiệm từ 6 tháng trở lên ở vị trí Trợ Lý/Giám Sát tương đương hoặc 1 năm ở vị trí thấp hơn tại các doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực nhà hàng - khách sạn

- Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, sáng sủa phù hợp với môi trường dịch vụ, chăm sóc khách hàng

- Bao cơm 2 bữa tại nhà hàng

- Tiền tip, thưởng

- Mức lương: thỏa thuận theo năng lực, lương cứng từ 10- 15triệu + thưởng

- Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định.

- Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.

- Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến.