Sous Chef - Banquet

Sous Chef - Banquet

Hết hạn trong 2 ngày nữa
Mức lương Thỏa thuận

Chia sẻ

Tính chất công việc

Full-time

Vị trí/chức vụ

Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng

Ngày đăng tuyển

28/03/2024

Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)

Trung cấp - Nghề

Yêu cầu kinh nghiệm

Không yêu cầu

Địa điểm làm việc

⇒ Quận Bình Thạnh - TP HCM

Việc làm Hồ Chí Minh Việc làm Quận Bình Thạnh

Ngành nghề

Bếp Trưởng , Phụ Bếp , Nhà Hàng/Khách Sạn

Mô tả công việc

Supervise and coordinate activities of cooks and workers.
Determine how food should be presented and create decorative food displays.
Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served.
Monitor the quantity of food that is prepared.
Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items.
Prepare special meals or substitute items. Assist cooks and kitchen staff with various tasks.
Provide cooks with needed items. Monitor stock of kitchen supplies and food.
Maintain kitchen logs for food safety program and food products.
Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications.

Yêu cầu công việc

Related Work Experience 4 to 6 years of related work experience
Supervisory Experience At least 2 years of supervisory experience

Quyền lợi được hưởng

Competitive salary & Service charge
12 annual leave days per year
05 working days per week - 2 days off per week
To be entitled to the prescribed insurance, including health insurance, social insurance, and unemployment insurance.
13th salary month.
Training and career development by MARRIOTT INTERNATIONAL.
Employee discount rates for Room and F&B at Marriott Hotel.

Chào đón bạn đến với

Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection

Việc làm khác cùng công ty

Xem thêm →

Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi

Việc làm liên quan

Xem thêm →

Tham gia vào đại gia đình

Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection