Sous Chef
- Mức lương: 12 - 20 triệu VNĐ
- Địa điểm: Hồ Chí Minh
- Kinh nghiệm: Không yêu cầu
- Bằng cấp: Trung cấp - Nghề trở lên
Hạn nộp hồ sơ: 18/12/2025 (Còn 8 ngày)
BAIA SAIGON
Xem thông tin công tyViệc Làm Tương Tự
Bếp Phó - Tại Hồ Chí Minh
Công Ty TNHH Homido
Trưởng Phòng Sơ Chế Và Giao Nhận (Lĩnh Vực Thực Phẩm , Ăn Uống)
Công Ty Cổ Phần Cung Ứng TCOTS - Cát Lái
Phụ Bếp / Commis
Lusine Company Limited
Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng (Nữ) - Thu Nhập Từ 20 Triệu - Quận 1 HCM
Công Ty TNHH Nhà Hàng 2AM
Giám Sát/Tổ Trưởng Phục Vụ Chuỗi Nhà Hàng Nhật Morico
Công Ty TNHH Kamo
Chuyên Viên Quản Lý Dự Án Kiêm Kỹ Sư Xây Dựng - HCM
Công Ty TNHH Biển Vọng
Nhân Viên Phụ Bếp
Công Ty Cổ Phần Dmaris Cộng Hòa
Quản Lý Nhà Hàng (Lương 10M-15M + Thưởng Doanh Thu)
Công Ty Cổ Phần Ant Journey
Kỹ Sư Giám Sát Công Trình - Chuyên Ngành MEP
Công Ty TNHH Thương Mại Lifevista
Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng Nhật Fulltime - Không Yêu Cầu Kinh Nghiệm Q1
Công Ty Cổ Phần Chiyoda Sushi V Lotus
Giám Sát Chất Lượng & Sản Xuất Kho Hàng (Dầu Mỡ Động Thực Vật)
Công Ty TNHH Môi Trường Sạch FTE
Công Nhân Ép Nhựa (Vận Hành Máy Ép Nhựa)
Siamp Co., Ltd
CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?
Chi Tiết Công Việc
Mô tả công việc:
- Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc quản lý, điều hành hoạt động của bộ phận bếp.
- Lập kế hoạch, phân công công việc và giám sát hoạt động hàng ngày trong bếp.
- Đảm bảo chất lượng món ăn theo đúng tiêu chuẩn về hương vị, trình bày và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Kiểm soát nguyên vật liệu: nhập – xuất – tồn kho, giảm thiểu hao hụt.
- Đề xuất thực đơn mới, tham gia phát triển món ăn và tổ chức tasting menu khi cần.
- Đào tạo, huấn luyện nhân viên bếp về kỹ năng chế biến, vệ sinh, an toàn lao động.
- Hỗ trợ xử lý các tình huống phát sinh, giải quyết khiếu nại liên quan đến món ăn.
- Thay mặt Bếp trưởng quản lý toàn bộ bếp khi Bếp trưởng vắng mặt.
Yêu cầu công việc:
- Tốt nghiệp trung cấp trở lên ngành Bếp/Quản trị Nhà hàng – Khách sạn hoặc lĩnh vực liên quan.
- Có ít nhất 2–4 năm kinh nghiệm trong nghề bếp, trong đó 1–2 năm ở vị trí quản lý (Chef de Partie/Junior Sous Chef/Sous Chef).
- Am hiểu về nhiều phong cách ẩm thực (Á, Âu, Fusion…) tùy theo định hướng nhà hàng/khách sạn.
- Kỹ năng lãnh đạo, tổ chức và điều hành nhân sự tốt.
- Nắm vững quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động.
- Khả năng làm việc trong môi trường áp lực cao, linh hoạt, sáng tạo.
Quyền lợi được hưởng:
- Mức lương cạnh tranh, thưởng Lễ Tết, Service Charge, Tip.
- Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Nghỉ phép năm, du lịch, hoạt động team building hàng năm.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, cơ hội thăng tiến.
Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.
Việc Làm Gợi Ý
Nhân Viên Phụ Bếp
Công Ty Cổ Phần Dmaris Cộng Hòa
Quản Lý Nhà Hàng (Lương 10M-15M + Thưởng Doanh Thu)
Công Ty Cổ Phần Ant Journey
Kỹ Sư Giám Sát Công Trình - Chuyên Ngành MEP
Công Ty TNHH Thương Mại Lifevista
Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng Nhật Fulltime - Không Yêu Cầu Kinh Nghiệm Q1
Công Ty Cổ Phần Chiyoda Sushi V Lotus
Giám Sát Chất Lượng & Sản Xuất Kho Hàng (Dầu Mỡ Động Thực Vật)
Công Ty TNHH Môi Trường Sạch FTE
Công Nhân Ép Nhựa (Vận Hành Máy Ép Nhựa)
Siamp Co., Ltd
BAIA SAIGON
Thông tin chung
Việc Làm Tương Tự
Bếp Phó - Tại Hồ Chí Minh
Công Ty TNHH Homido
Trưởng Phòng Sơ Chế Và Giao Nhận (Lĩnh Vực Thực Phẩm , Ăn Uống)
Công Ty Cổ Phần Cung Ứng TCOTS - Cát Lái
Phụ Bếp / Commis
Lusine Company Limited
Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng (Nữ) - Thu Nhập Từ 20 Triệu - Quận 1 HCM
Công Ty TNHH Nhà Hàng 2AM
Giám Sát/Tổ Trưởng Phục Vụ Chuỗi Nhà Hàng Nhật Morico
Công Ty TNHH Kamo
Chuyên Viên Quản Lý Dự Án Kiêm Kỹ Sư Xây Dựng - HCM
Công Ty TNHH Biển Vọng
