Việc làm Sous Chef - BAIA SAIGON

Sous Chef

  • Mức lương: 12 - 20 triệu VNĐ
  • Địa điểm: Hồ Chí Minh
  • Kinh nghiệm: Không yêu cầu
  • Bằng cấp: Trung cấp - Nghề trở lên

Hạn nộp hồ sơ: 18/12/2025 (Còn 8 ngày)

Địa điểm làm việc:
Hồ Chí Minh
Hồ Chí Minh
1. ,Hồ Chí Minh

Việc Làm Tương Tự

Công Ty TNHH Homido

Bếp Phó - Tại Hồ Chí Minh

Công Ty TNHH Homido

Hồ Chí Minh Thỏa thuận
Công Ty Cổ Phần Cung Ứng TCOTS - Cát Lái

Trưởng Phòng Sơ Chế Và Giao Nhận (Lĩnh Vực Thực Phẩm , Ăn Uống)

Công Ty Cổ Phần Cung Ứng TCOTS - Cát Lái

Hồ Chí Minh Thỏa thuận
Lusine Company Limited

Phụ Bếp / Commis

Lusine Company Limited

Hồ Chí Minh Từ 18 triệu VNĐ
Công Ty TNHH Nhà Hàng 2AM

Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng (Nữ) - Thu Nhập Từ 20 Triệu - Quận 1 HCM

Công Ty TNHH Nhà Hàng 2AM

Hồ Chí Minh Thỏa thuận
Công Ty TNHH Kamo

Giám Sát/Tổ Trưởng Phục Vụ Chuỗi Nhà Hàng Nhật Morico

Công Ty TNHH Kamo

Hồ Chí Minh,... 10 - 12 triệu VNĐ
Công Ty TNHH Biển Vọng

Chuyên Viên Quản Lý Dự Án Kiêm Kỹ Sư Xây Dựng - HCM

Công Ty TNHH Biển Vọng

Hồ Chí Minh Thỏa thuận
Công Ty Cổ Phần Dmaris Cộng Hòa

Nhân Viên Phụ Bếp

Công Ty Cổ Phần Dmaris Cộng Hòa

Hồ Chí Minh 6 - 8 triệu VNĐ
Công Ty Cổ Phần Ant Journey

Quản Lý Nhà Hàng (Lương 10M-15M + Thưởng Doanh Thu)

Công Ty Cổ Phần Ant Journey

Hồ Chí Minh 10 - 15 triệu VNĐ
Công Ty TNHH Thương Mại Lifevista

Kỹ Sư Giám Sát Công Trình - Chuyên Ngành MEP

Công Ty TNHH Thương Mại Lifevista

Hồ Chí Minh Thỏa thuận
Công Ty Cổ Phần Chiyoda Sushi V Lotus

Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng Nhật Fulltime - Không Yêu Cầu Kinh Nghiệm Q1

Công Ty Cổ Phần Chiyoda Sushi V Lotus

Hồ Chí Minh Thỏa thuận
Công Ty TNHH Môi Trường Sạch FTE

Giám Sát Chất Lượng & Sản Xuất Kho Hàng (Dầu Mỡ Động Thực Vật)

Công Ty TNHH Môi Trường Sạch FTE

Hồ Chí Minh Thỏa thuận
Siamp Co., Ltd

Công Nhân Ép Nhựa (Vận Hành Máy Ép Nhựa)

Siamp Co., Ltd

Hồ Chí Minh Từ 6 triệu VNĐ
avatar CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?

Chi Tiết Công Việc

Mô tả công việc:

  • Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc quản lý, điều hành hoạt động của bộ phận bếp.
  • Lập kế hoạch, phân công công việc và giám sát hoạt động hàng ngày trong bếp.
  • Đảm bảo chất lượng món ăn theo đúng tiêu chuẩn về hương vị, trình bày và vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Kiểm soát nguyên vật liệu: nhập – xuất – tồn kho, giảm thiểu hao hụt.
  • Đề xuất thực đơn mới, tham gia phát triển món ăn và tổ chức tasting menu khi cần.
  • Đào tạo, huấn luyện nhân viên bếp về kỹ năng chế biến, vệ sinh, an toàn lao động.
  • Hỗ trợ xử lý các tình huống phát sinh, giải quyết khiếu nại liên quan đến món ăn.
  • Thay mặt Bếp trưởng quản lý toàn bộ bếp khi Bếp trưởng vắng mặt.

Yêu cầu công việc:

  • Tốt nghiệp trung cấp trở lên ngành Bếp/Quản trị Nhà hàng – Khách sạn hoặc lĩnh vực liên quan.
  • Có ít nhất 2–4 năm kinh nghiệm trong nghề bếp, trong đó 1–2 năm ở vị trí quản lý (Chef de Partie/Junior Sous Chef/Sous Chef).
  • Am hiểu về nhiều phong cách ẩm thực (Á, Âu, Fusion…) tùy theo định hướng nhà hàng/khách sạn.
  • Kỹ năng lãnh đạo, tổ chức và điều hành nhân sự tốt.
  • Nắm vững quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động.
  • Khả năng làm việc trong môi trường áp lực cao, linh hoạt, sáng tạo.
Kỹ năng:
Higg FSLM , Giám Sát An Toàn , Chứng Chỉ An Toàn Lao Động

Quyền lợi được hưởng:

  • Mức lương cạnh tranh, thưởng Lễ Tết, Service Charge, Tip.
  • Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
  • Nghỉ phép năm, du lịch, hoạt động team building hàng năm.
  • Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, cơ hội thăng tiến.

Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.

TẢI MIỄN PHÍ ỨNG DỤNG

Tìm việc hiệu quả bằng cách tải JobsGO về di động của bạn và sẵn sàng nhận việc làm ngay hôm nay!

QR Code