Quản Lý Nhà Hàng - Restaurant Manager

Thông Tin Chung

Loại hình:

Toàn thời gian

Vị trí/chức vụ:

Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng

Yêu cầu bằng cấp:

Đại Học

Ngày đăng tuyển:

18/09/2025

Yêu cầu kinh nghiệm:

1 - 3 năm

Số lượng tuyển:

Ngành nghề:

Nhà Hàng - F&B, Khách Sạn

Chuyên môn:

Pha Chế Cafe (Barista) , Giám Sát Nhà Hàng , Phục Vụ Nhà Hàng

Địa điểm làm việc:

Hà Nội

12 - 14 Ấu Triệu, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Công Ty TNHH Godmother Việt Nam

CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?

Giám sát hoạt động hàng ngày của nhà hàng để đảm bảo dịch vụ diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
Lãnh đạo, đào tạo và truyền cảm hứng cho đội ngũ nhân viên nhằm mang đến những trải nghiệm xuất sắc cho khách hàng.
Quản lý tồn kho, đặt hàng và duy trì mối quan hệ với nhà cung cấp để tối ưu chi phí.
Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn về sức khỏe, an toàn và vệ sinh.
Xây dựng và triển khai các chiến lược vận hành nhằm nâng cao hiệu quả và lợi nhuận.
Phân tích hiệu quả kinh doanh và đưa ra các đề xuất cải tiến để thúc đẩy sự phát triển.

Trên 3 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng hoặc khách sạn 3-4 sao
Kỹ năng giao tiếp tốt bằng tiếng Anh và tiếng Việt
Am hiểu về quản lý ngân sách, kiểm soát chi phí và khả năng đọc hiểu báo cáo P&L
Kỹ năng lãnh đạo, xây dựng đội ngũ và giao tiếp xuất sắc
Khả năng giải quyết vấn đề nhanh chóng và hiệu quả trong những tình huống căng thẳng
Kiến thức vững về các hoạt động của nhà hàng, bao gồm quy trình khu vực phục vụ và bếp.