Nhân Viên Phục Vụ - Landmark 81

• Nắm rõ thành phần, cách chế biến, hương vị và câu chuyện của từng món ăn, đồ uống trong thực đơn.
• Đảm bảo khu vực làm việc, bàn ăn và các dụng cụ luôn trong tình trạng hoàn hảo.
• Đảm bảo tất cả các loại đồ dùng (bộ đồ ăn, ly, chén, khay) sạch sẽ, không có vết bẩn hay sứt mẻ.
• Thực hiện quy trình phục vụ thực khách
• Liên tục quan sát để đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng một cách chủ động và kín đáo. Ví dụ: rót thêm nước, dọn đĩa thừa kịp thời.
• Giải đáp thắc mắc: Nhanh chóng và chuyên nghiệp giải quyết mọi câu hỏi hoặc yêu cầu phát sinh từ phía khách.
• Xử lý tình huống: Biết cách xử lý các sự cố hoặc khiếu nại của khách một cách tinh tế, lịch sự và hiệu quả.
• Dọn bàn: Thu dọn đồ dùng trên bàn sau khi khách đã dùng xong và rời đi.
• Vệ sinh khu vực: Dọn dẹp và vệ sinh bàn, ghế, chuẩn bị lại mọi thứ sẵn sàng cho lượt khách tiếp theo.
• Báo cáo với quản lý về tình hình phục vụ, các vấn đề phát sinh và các nhận xét từ khách hàng.

Nơi làm việc:Nhà hàng Truffle - Tầng 73 Landmark 81, Quận Bình Thạnh, TP. HCM

• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong môi trường nhà hàng - khách sạn cao cấp
• Ngoại ngữ: Ưu tiên tiếng anh giao tiếp
• Kỹ năng giao tiếp tốt, thể hiện sự lịch thiệp, nhã nhặn, giao tiếp trôi chảy với khách hàng.
• Có khả năng tư vấn và giới thiệu các món ăn, rượu vang một cách chuyên nghiệp, phù hợp với sở thích của khách
• Thái độ làm việc nghiêm túc, phong cách phục vụ chuyên nghiệp, ngoại hình ưa nhìn, sạch sẽ, gọn gàng.