Việc làm Captain Service / Tổ Trưởng Phục Vụ Nhà Hàng Nhật - CHIYODA SUSHI

Captain Service / Tổ Trưởng Phục Vụ Nhà Hàng Nhật

  • Mức lương: Thỏa thuận
  • Địa điểm: Hồ Chí Minh
  • Kinh nghiệm: Trên 1 năm
  • Bằng cấp: Không yêu cầu

Hạn nộp hồ sơ: (Đã hết hạn)

Công Ty Cổ Phần Chiyoda Sushi V Lotus
Xem thông tin công ty
Địa điểm làm việc:
Hồ Chí Minh
1. 254 - 256, Lê Thánh Tôn, Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh
(Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Bến Thành, Hồ Chí Minh)
2. Vincom Megamall Vinhomes Grand Park - Nguyễn Xiển, Phường Long Thạnh Mỹ, Tp. Thủ Đức
(Trước sáp nhập: Thủ Đức, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Long Bình, Hồ Chí Minh)

Chi Tiết Công Việc

Mô tả công việc:

1. Giám sát hoạt động của nhân viên phục vụ trong ca làm việc.
  • Đảm bảo quy trình phục vụ đúng chuẩn Nhật Bản (chào hỏi, phục vụ món, dọn bàn...).
  • Xử lý các tình huống phát sinh, khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp.
  • Hướng dẫn nghiệp vụ, hỗ trợ đào tạo nhân viên mới.
  • Chịu trách nhiệm chính trong ca làm việc.
2. Hỗ trợ quản lý
  • Phối hợp với bếp và quản lý để đảm bảo tiến độ phục vụ món ăn.
  • Báo cáo tình hình hoạt động và đề xuất cải tiến dịch vụ với quản lý.
  • Kiểm soát vệ sinh, đồng phục, tác phong của nhân viên trong khu vực phụ trách.
3. Khác
  • Hướng dẫn khách hàng sử dụng món ăn, trả lời các thắc mắc về món Nhật.
  • Tham gia các buổi họp định kỳ, đào tạo nội bộ theo yêu cầu.
  • Hướng dẫn, đào tạo nhân viên về quy trình phục vụ, phong thái giao tiếp và quy tắc ứng xử theo chuẩn mực Omotenashi (tinh thần hiếu khách của Nhật).
  • Báo cáo với cấp trên các trường hợp thiếu thừa, hư hỏng, trục trặc và chuyển cho bộ phận bảo trì, sửa chữa.

Yêu cầu công việc:

  • Có kinh nghiệm làm việc trong ngành F&B từ 1 năm trở lên ở vị trí tương đương. Có khả năng quản lý nhóm 3–7 nhân viên trong ca.
  • Am hiểu phong cách phục vụ và văn hóa ẩm thực Nhật Bản.
  • Kỹ năng giao tiếp tốt, có khả năng xử lý tình huống nhanh nhạy.
  • Kỹ năng quản lý đội nhóm, tạo động lực và đào tạo nhân viên.
  • Ngoại hình gọn gàng, tác phong chuyên nghiệp.
  • Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm đứng quầy thu ngân.
  • Biết sử dụng máy POS, xử lý thanh toán, in hóa đơn là một lợi thế.
  • Định hướng gắn bó và phát triển lâu dài với công ty
  • Ngôn ngữ:Tiếng anh (sơ cấp, có thể trao đổi) HOẶC Tiếng Nhật (Tương đương N4-N3)

Quyền lợi được hưởng:

  • Mức lương: Thỏa thuận cạnh tranh tùy theo năng lực + thưởng theo hiệu suất làm việc
  • Được đào tạo nâng cao về văn hóa và kỹ năng phục vụ nhà hàng Nhật.
  • Môi trường làm việc chuyên nghiệp, quy trình đánh giá năng lực rõ ràng,có cơ hội thăng tiến lên vị trí Quản lý.
  • Tăng ca , Lễ Tết đầy đủ
  • Phụ cấp đi lại, Ngoại ngữ (JP), Thâm niên, Tip…
  • LIÊN HỆ TRỰC TIẾP ĐỂ TRAO ĐỔI: 0886010902 PNS

Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.

QR Code