Nhân Viên Phục Vụ Bar

• Đón tiếp khách tại khu vực Bar, hướng dẫn khách chọn chỗ ngồi và giới thiệu menu đồ uống
• Tư vấn các loại cocktail, mocktail, rượu vang, cà phê và các đồ uống đặc trưng của khách sạn.
• Ghi order chính xác, chuyển order cho Bartender và kiểm tra đồ uống trước khi phục vụ khách.
• Phục vụ đồ uống đúng tiêu chuẩn, đảm bảo trải nghiệm chuyên nghiệp và thân thiện.
• Hỗ trợ pha chế các đồ uống đơn giản theo hướng dẫn của Bartender (nếu cần).
• Kiểm tra và sắp xếp dụng cụ bar: ly, tách, khăn, coaster, menu… đảm bảo sạch sẽ, đầy đủ.
• Chuẩn bị setup khu vực bar trước mỗi ca trực và dọn dẹp sau ca.
• Kiểm kê số lượng dụng cụ, hỗ trợ quản lý kho hàng, nguyên liệu.
• Thực hiện thanh toán cho khách tại quầy (POS).
• Giải quyết các thắc mắc và phản hồi của khách, báo cáo lên cấp trên khi có tình huống đặc biệt.
• Tuân thủ tiêu chuẩn dịch vụ, quy trình SOP của khách sạn.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động tại khu vực bar.

Trình độ & Kinh nghiệm

• Có kinh nghiệm phục vụ Bar hoặc F&B là lợi thế, ưu tiên ứng viên từng làm tại khách sạn 3–5 sao.
• Kiến thức cơ bản về các loại rượu, cocktail, cà phê là một lợi thế.

Kỹ năng

• Giao tiếp tốt, tác phong nhanh nhẹn và chuyên nghiệp.
• Tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
• Kỹ năng xử lý tình huống và làm việc nhóm tốt.
• Khả năng chịu áp lực trong môi trường dịch vụ.

Thái độ

• Lịch sự, thân thiện, tinh thần phục vụ cao.
• Cẩn thận, trung thực, tỉ mỉ.
• Sẵn sàng làm việc theo ca, ngày lễ, cuối tuần.