Nhân Viên Bếp Lạnh - Salad (Chuyên Sáng)

Tính chất công việc

Full-time

Vị trí/chức vụ

Nhân Viên/Chuyên Viên

Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)

Trung cấp - Nghề

Yêu cầu kinh nghiệm

1 - 3 năm

Ngày đăng tuyển

18/02/2025

Số lượng tuyển

Ngành nghề

Nhà Hàng/Khách Sạn

Kỹ năng

Bếp Trưởng, Phụ Bếp

Địa điểm làm việc

- Số 153 Phố Hàng Bông, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội, Việt Nam

CV của bạn có phù hợp với việc làm này?

Đang phân tích CV...

Mô tả công việc

Trực tiếp thường xuyên kiểm tra các nguyên liệu, thực phẩm trong các tủ bảo quản để đảm bảo chất lượng của thực phẩm cũng như số lượng tồn để xác định chính xác số lượng hàng hoá, nguyên liệu cần Order thêm.
Chịu trách nhiệm thực hiện toàn bộ các món ăn liên quan đến bếp lạnh
Kiểm tra về số lượng, chất lượng nguyên liệu, món ăn, đảm bảo các món salad đã được chuẩn bị và chế biến theo đúng quy trình, tiêu chuẩn số lượng, định lượng, chất lượng của công ty và phù hợp với các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm (VS ATTP).
Kiểm tra hệ thống bếp, đèn, quạt, thông gió và các máy móc, thiết bị khác. Đảm bảo tủ lạnh, tủ mát phải hoạt động tốt và theo đúng nhiệt độ tiêu chuẩn

Tốt nghiệp chuyên ngành chế biến món ăn tại các trường đào tạo/trung cấp/cao đẳng nghề.
Kỹ năng làm việc theo nhóm.
Ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm bếp salad/ tráng miệng tại các khách sạn/resort, nhà hàng từ 3* trở lên.
Có khả năng chịu áp lực cao trong công việc.
Trung thực, nhiệt tình trong công việc.
Sáng tạo trong công việc (decor & sáng tạo món ăn mới)

Lương cạnh tranh: Mức lương rõ ràng minh bạch.
Thưởng: Thưởng phí dịch vụ hàng tháng.
Hỗ trợ ăn ca: Suất ăn miễn phí trong ca làm việc.
Chế độ bảo hiểm: Được đóng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Đào tạo: Được đào tạo nghiệp vụ chuyên nghiệp, cơ hội tham gia các khóa học nâng cao kỹ năng, tay nghề
Môi trường làm việc: Chuyên nghiệp, trẻ trung và sáng tạo.
Nghỉ phép, đi làm ngày Lễ Tết: Theo luật lao động hiện hành
Lương tháng 13: Hưởng full cả thời gian thử việc
Công đoàn: Hưởng full cả thời gian thử việc
Hỗ trợ chi phí gửi xe, đồng phục.
Tham gia các hoạt động teambuilding, sự kiện nội bộ, hoạt động từ thiện, du lịch hàng năm.
Chính sách ưu đãi dành riêng cho nhân viên khi sử dụng các dịch vụ tại khách sạn.