Việc làm Giám Sát Nhà Hàng - Công Ty TNHH Ampersand Management - Chi Nhánh Hà Nội

Giám Sát Nhà Hàng

  • salary Mức lương: 9 - 11 triệu VNĐ
  • date Hạn nộp: 24/12/2025
  • place Địa điểm: Hà Nội
Công Ty TNHH Ampersand Management - Chi Nhánh Hà Nội
Xem thông tin công ty

Thông Tin Chung

Loại hình:
Toàn thời gian
Vị trí/chức vụ:
Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng
Yêu cầu bằng cấp:
Trung cấp - Nghề
Ngày đăng tuyển:
23/11/2025
Yêu cầu kinh nghiệm:
Trên 1 năm
Yêu cầu giới tính:
N/A
Ngành nghề:
Nhà Hàng - F&B
Chuyên môn:
Pha Chế Cafe (Barista) , Pha Chế Rượu (Bartender) , Phụ Bếp
Địa điểm làm việc:
Hà Nội
13 Ngô Thì Nhậm, Hà Nội
(Trước sáp nhập: Hà Đông, Hà Nội | Sau sáp nhập: Hà Đông, Hà Nội)
1. 13 Ngô Thì Nhậm,Hà Nội
(Trước sáp nhập: Hà Đông, Hà Nội | Sau sáp nhập: Hà Đông, Hà Nội)

Việc Làm Tương Tự

Đại Lâm Mộc Group

Giám Sát Nhà Hàng Trung Hoa

Đại Lâm Mộc Group

Hà Nội Thỏa thuận
Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Tuấn Thanh

Nhân Viên Kinh Doanh/Sale Thị Trường Kênh Horeca Và GT - Thu Nhập Từ 13 Triệu Trở Lên

Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Tuấn Thanh

Bắc Ninh,... 7 - 30 triệu VNĐ
Công Ty Cổ Phần Nhà Hàng Góc Quê

Nhân Viên Chạy Bàn - Nam

Công Ty Cổ Phần Nhà Hàng Góc Quê

Hà Nội 6 - 8 triệu VNĐ
Công Ty TNHH Sturgeon Estate Hà Nội

Nhân Viên Kinh Doanh - Lĩnh Vực F&B - Khách Sạn - Nhà Hàng

Công Ty TNHH Sturgeon Estate Hà Nội

Hà Nội 8 - 20 triệu VNĐ
Đại Lâm Mộc Group

Giám Sát Nhà Hàng

Đại Lâm Mộc Group

Hà Nội Thỏa thuận
Mazda Láng Hạ - Công ty TNHH Thương mại và dịch vụ ô tô Viva Mazda

Trưởng Nhóm Kinh Doanh Ô Tô Kia (Đã Có Kinh Nghiệm Bán Hàng Ở Các Thương Hiệu Xe Ô Tô Hàn Quốc, Có Kinh Nghiệm Ở Cấp Quản Lý 1 Năm Trở Lên)

Mazda Láng Hạ - Công ty TNHH Thương mại và dịch vụ ô tô Viva Mazda

Hà Nội 20 - 50 triệu VNĐ
Công Ty TNHH STE Việt

Tư Vấn Môi Trường - Thu Nhập Up To 20Tr/Tháng

Công Ty TNHH STE Việt

Phú Thọ,... 15 - 20 triệu VNĐ
Công Ty CP Công Nghệ Thiết Bị Y Tế Dmax

Nhân Viên Kinh Doanh Thiết Bị Y Tế Nha Khoa

Công Ty CP Công Nghệ Thiết Bị Y Tế Dmax

Hà Nội 20 - 50 triệu VNĐ
Mazda Láng Hạ - Công ty TNHH Thương mại và dịch vụ ô tô Viva Mazda

Nhân Viên Kinh Doanh/Tư Vấn/Bán Hàng Ô Tô (Không Yêu Cầu Kinh Nghiệm/ Thu Nhập Từ 20 - 40TR)

Mazda Láng Hạ - Công ty TNHH Thương mại và dịch vụ ô tô Viva Mazda

Hà Nội 20 - 40 triệu VNĐ
Công ty TNHH Sách Panda

Nhân Viên Kinh Doanh

Công ty TNHH Sách Panda

Hà Nội 12 - 16 triệu VNĐ
Nhà Hàng Mano Italia

Nhân Viên Tạp Vụ, Tại Tây Hồ - Hà Nội, Đi Làm Ngay

Nhà Hàng Mano Italia

Hà Nội Từ 8 triệu VNĐ
Công Ty Cổ Phần Nhà Hàng Góc Quê

Nhân Viên Pha Chế - Nam

Công Ty Cổ Phần Nhà Hàng Góc Quê

Hà Nội 6 - 8 triệu VNĐ
avatar CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?

Chi Tiết Công Việc

Mô tả công việc:

1. Chia ca, phân công công việc cho nhân viên

  • Chia ca làm việc, kiểm tra tác phong đồng phục, kỹ năng phục vụ của nhân viên phục vụ, barista.
  • Nhận yêu cầu từ các bộ phận và phân công công việc cho các nhân viên chuyên trách.
  • Theo dõi các hoạt động chuẩn bị đầu ca làm việc của nhân viên, đánh giá chất lượng công việc thực hiện.

2. Điều phối, hỗ trợ phục vụ khách hàng

  • Đảm bảo các khâu chuẩn bị đã sẵn sàng trước khi phục vụ khách hàng.
  • Giám sát quy trình phục vụ của nhân viên đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn phục vụ của nhà hàng, khách hàng được hài lòng.
  • Linh hoạt điều động nhân viên hỗ trợ làm việc khi đông khách.
  • Hỗ trợ quy trình setup và phục vụ khách hàng.

3. Giải quyết các yêu cầu, sự cố, phàn nàn của khách hàng

  • Tiếp nhận các yêu cầu đặc biệt, phản hồi của khách và phối hợp với các bộ phận liên quan giải quyết thỏa đáng để khách hài lòng.
  • Chủ động giải quyết các sự cố xảy ra trong quá trình phục vụ, thanh toán theo đúng nghiệp vụ tiêu chuẩn của nhà hàng.
  • Tiến hành xử lý các phàn nàn về chất lượng dịch vụ để tránh lặp lại lỗi tương tự và lưu nội dung vào sổ giám sát.
  • Tiếp nhận các thông tin góp ý và triển khai thực hiện khi được thông qua để cải thiện chất lượng phục vụ.

4. Đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ cho nhân viên

  • Trực tiếp đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên mới theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
  • Tổ chức triển khai, giám sát và đảm bảo tính hiệu quả các khóa đào tạo, bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên trong bộ phận.

5. Các công việc khác

  • Triển khai thực hiện các chương trình marketing, phối hợp với các bộ phận liên quan phục vụ khách hàng.
  • Tham gia các khóa đào tạo nâng cao nghiệp vụ do công ty tổ chức hoặc liên kết tổ chức.
  • Hướng dẫn nhân viên tuân thủ các quy định về an ninh, phòng cháy chữa cháy.
  • Quản lý tài sản, trang thiết bị, công cụ dụng cụ phục vụ quá trình làm việc. (Vệ sinh, bảo quản đúng nơi quy định, định kỳ bảo trì, bảo dưỡng…)
  • Đề xuất ghi nhận thành tích làm việc tốt của những nhân viên tích cực.
  • Đánh giá, báo cáo kết quả làm việc của nhân sự cho quản lý.
  • Thay mặt quản lý nhà hàng điều hành các cuộc họp giao ca.
  • Xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với các nhân viên làm việc trong bộ phận và tinh thần làm việc nhóm với các bộ phận khác.
  • Làm các báo cáo theo quy định hay yêu cầu đột xuất của quản lý.
  • Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên phân công.

Yêu cầu công việc:

  • Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành liên quan, hoặc tốt nghiệp ngành nghề chuyên viên pha chế
  • 01 - 03 năm ở vị trí quản lý
  • Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ
  • Kỹ năng sử dụng máy vi tính, (word, excel,…)
  • Kỹ năng giao tiếp chuyên nghiệp, xử lý tình huống, làm việc nhóm tốt
  • Có kiếm thức tốt về café, yêu thích café, các loại nước uống theo xu hướng hiện tại của giới trẻ
  • Xoay ca, làm được lễ tết
  • Giao tiếp tiếng anh cơ bản

Quyền lợi được hưởng:

Yêu cầu công việc
  • Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành liên quan, hoặc tốt nghiệp ngành nghề chuyên viên pha chế
  • 01 - 03 năm ở vị trí quản lý
  • Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ
  • Kỹ năng sử dụng máy vi tính, (word, excel,…)
  • Kỹ năng giao tiếp chuyên nghiệp, xử lý tình huống, làm việc nhóm tốt
  • Có kiếm thức tốt về café, yêu thích café, các loại nước uống theo xu hướng hiện tại của giới trẻ
  • Xoay ca, làm được lễ tết
  • Giao tiếp tiếng anh cơ bản

Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.

TẢI MIỄN PHÍ ỨNG DỤNG

Tìm việc hiệu quả bằng cách tải JobsGO về di động của bạn và sẵn sàng nhận việc làm ngay hôm nay!

QR Code