Giám Sát Bếp – Nhà Hàng Nhật
- Hết hạn trong 22 ngày nữa
- Mức lương 11 - 14 triệu VNĐ
JobsGO còn rất nhiều công việc tương tự để bạn tham khảo dưới đây
Tính chất công việc
Full-time
Vị trí/chức vụ
Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng
Ngày đăng tuyển
19/06/2024
Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)
Không yêu cầu bằng cấp
Yêu cầu kinh nghiệm
Trên 1 năm
Mô tả công việc
- Giám sát các đầu bếp tại nhà hàng và tham gia công tác chế biến món ăn, giám sát vệ sinh;
- Quản lý xếp ca, chấm công, nghỉ phép, nghỉ ốm của nhân viên
- Quản lý, báo cáo những vấn đề xảy ra tại bếp ăn (quản lý con người, quan hệ khách hàng, chất lượng nhà cung cấp, tài sản, trang thiết bị và vật tư, thực phẩm…) cho Bếp trưởng nhà hàng
- Nhận hàng, kiểm hàng và hỗ trợ công việc mua hàng hóa cho bếp.
- Quản lý trang thiết bị bếp của nhà hàng
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và quy cách vận hành gian bếp
- Phỏng vấn – Tuyển dụng - Đào tạo nhân viên mới
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm đứng bếp chính bếp Nhật hoặc bếp Hoa từ 2 năm trở lên (bếp nóng/bếp lạnh).
- Có thể giao tiếng bằng Tiếng Anh hoặc Tiếng Nhật hoặc Tiếng Hoa (Quảng Đông)
- Có kinh nghiệm về giám sát bếp tối thiểu 1 năm tại các nhà hàng.
- Có thể sử dụng tin học văn phòng (Word, Excel,...)
- Trung thực, hòa đồng, nhanh nhẹn, có trách nhiệm với công việc.
- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ liên quan đến ẩm thực.
- Yêu thích ẩm thực, đam mê với lĩnh vực F&B.
- Yêu cầu độ tuổi: Từ 26 – 35 tuổi
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập : Từ 11.000.000 – 14.000.000
- Tham gia đầy đủ chế độ BHXH sau khi đạt thử việc
- Thưởng lương tháng 13, tiền tip, sinh nhật, cưới hỏi, Quốc lễ, v..v…
- Hỗ trợ tiền ăn 730.000vnd, đi lại lên đến 300.000vnd hằng tháng
- Hỗ trợ tiền điện thoại từ 1.000.000 – 2.000.000/ tháng
- Thưởng tips, doanh thu
- Ưu đãi 10% tại tất cả nhà hàng thuộc hệ thống Oizumi Foods Việt Nam (Robata Dining An),..
- Đánh giá, xem xét lương 2 lần/năm
số 15C Lê Thánh Tôn, phường Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
100-200 nhân viên
Nhật Bản là một quốc gia đầy đủ của sự đa dạng thực phẩm, bạn có thể thưởng thức các món ăn quốc tế. Và rất nhiều các cửa hàng đã cạnh tranh hàng ngày. Trong số đó, các khách hàng... [Xem thêm]
Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi