Chef De Partie (Western)

Melia Hanoi Hotel

Hết hạn trong 2 ngày nữa
Mức lương Thỏa thuận

Chia sẻ

Tính chất công việc

Full-time

Vị trí/chức vụ

Nhân viên/Chuyên viên

Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)

Trung cấp - Nghề

Yêu cầu kinh nghiệm

Không yêu cầu

Ngày đăng tuyển

22/10/2024

Yêu cầu giới tính

N/A

Ngành nghề

Nhà Hàng/Khách Sạn

Kĩ năng

Bếp Trưởng , Phụ Bếp , Giám Sát Dịch Vụ

Địa điểm làm việc

- Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội

Việc làm Hà Nội Việc làm Quận Hoàn Kiếm

CV của bạn có phù hợp với việc làm này?

Đang phân tích CV...

Mô tả công việc

- Hỗ trợ Bếp trưởng thực hiện việc nhập hàng, kiểm tra tình trạng hàng hóa nhập về như các loại thực phẩm, nguyên liệu, dụng cụ bếp… phải đảm bảo cả về chất lượng lẫn số lượng

- Phân công và chỉ đạo nhân viên thuộc bộ phận thực hiện vệ sinh khu vực bếp phụ trách vào đầu ca – chuẩn bị nguyên liệu chế biến theo yêu cầu

- Phụ trách công việc trong ca làm việc, Trực tiếp hoặc phân công nhân viên chế biến món ăn theo đúng công thức, yêu cầu và quy trình chuẩn; đảm bảo món ăn hoàn thành đúng vị và phù hợp với yêu cầu của khách .

-Thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên