Quản lý Nhà hàng - Ca Gãy - Tiếng Anh Giao Tiếp Tốt

Hạn nộp hồ sơ: 25/06/2026 (Còn 20 ngày)

Thời gian làm việc:

Từ Thứ 2 đến Chủ nhật (09:00 - 22:00, Ca gãy (9h-14h, nghỉ ca, 17h-22h) Nghỉ 1 ngày/tuần )

Địa điểm làm việc:

Hồ Chí Minh

Quận 1, Hồ Chí Minh

CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?

Chi Tiết Công Việc

Chịu trách nhiệm quản lý trực tiếp: các Trưởng ca, Trưởng nhóm phục vụ (Captain, Supervisor) và nhân viên trong nhà hàng, kể cả bộ phận bếp, bar về mặt quy trình vận hành cơ bản, ATVSTP, chất lượng thức ăn, uống và hình thức sản phẩm khi đem ra phục vụ.
Phối hợp làm việc trực tiếp và sâu sát với bộ phận bếp để đảm bảo vận hành suôn sẻ và chất lượng sản phẩm đạt yêu cầu, đạt thời gian, hình thức.
Phối hợp thực hiện triển khai công việc với các bộ phận liên quan (purchasing, sales, marketing, kế toán, nhân sự, v.v...).
Phối hợp theo quy định đã ban hành, hợp tác chuyên nghiệp với các bộ phận back office (Sales, MKT, Nhân sự, Thu mua, Kế toán, IT) để vận hành hệ thống một cách nhịp nhàng, suôn sẻ.
Bảo đảm nhân viên thuộc quyền đạt tiêu chuẩn nghiệp vụ, hoàn thành công việc, mang đến sự hài lòng cho khách hàng.
Chịu trách nhiệm hoàn thành các chỉ tiêu kinh doanh được giao.

Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên các ngành Quản trí NH – KS, Quản trị du lịch, hoặc các nhành liên quan.
Nắm rõ quy trình làm việc của từng vị trí trong một nhà hàng.
Được đào tạo chuyên sâu về nghiệp vụ Nhà hàng – Khách sạn.
Có kinh nghiệm làm việc theo nhóm.
Có ít nhất 3 năm ở vị trí tương đương.
Xử lý và kiểm soát tình huống.
Giao tiếp tốt, biết lắng nghe, khả năng thuyết phục cao.
Có kỹ năng giao tiếp và năng lực quản lý nhất định, thông thạo vi tính văn phòng.
Anh văn lưu loát.
Lãnh đạo, huấn luyện, truyền đạt.
Tổ chức và triển khai công việc.
Tự tin, sáng tạo, năng động.
Định hướng phát triền bền vững.
Chấp nhận làm việc ngày thứ 7, CN và ngày lễ.