Quản Lý Bar Bếp

- Có thể lead team pha chế và đào tạo chuyên sâu cho nhân viên về quy chế, cách thức liên quan đến quầy

- Phụ trách quản lý chính quầy pha chế và các hoạt động diễn ra tại quầy

- Đảm bảo về chất lượng hàng hóa, nguyên liệu

- Quản lý, vận hành quầy pha chế trong ca làm

- Tham vấn các vấn đề liên quan đến việc cải tiến chất lượng dịch vụ, doanh thu hoặc các vấn đề khác cho Quản lý Trung tâm (nếu có).

- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu và báo cáo trực tiếp cho cấp Quản lý.

- Có kinh nghiệm tối thiểu 2-3 năm về tổ chức pha chế; Quản lý quán café, trà sữa tại các chuỗi như Highland, Starbucks, The Coffee House, Passio, Milano...

- Tốt nghiệp từ trung cấp trở lên

- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm liên quan đến quản lý Bếp.

- Có khả năng tự lên menu món mới, xây dựng định lượng và kiểm soát giá cost hiệu quả.

- Kiểm soát được lượng bán, lượng tồn, đảm bảo hàng hóa luôn đủ để phục vụ khách.

- Có kiến thức về tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm.

- Có khả năng làm việc độc lập với các đối tác liên quan.

- Yêu cầu khác: Các kinh nghiệm khác ở vị trí quản lý tương đương 2-3 năm ở các công ty khối ngành dịch vụ, F&B.

• Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
• Tham gia đào tạo nâng cao kiến thức, kỹ năng.
• Review tăng lương hàng năm
• Tặng vé mời vui chơi hàng tháng
• Ưu đãi chiết khấu khi sử dụng dịch vụ công ty