Phục Vụ Nhà Hàng Lẩu

Phục vụ khách hàng

• Chào đón khách với thái độ lịch sự, thân thiện và chuyên nghiệp.

• Hướng dẫn khách vào bàn, giới thiệu menu, ghi nhận order và chuyển thông tin chính xác đến bộ phận bếp – bar.

• Phục vụ món ăn, đồ uống đúng quy trình, nhanh chóng, chính xác.

• Theo dõi, chăm sóc khách trong suốt bữa ăn; kịp thời hỗ trợ khi khách có yêu cầu.

• Dọn bàn, thay chén đĩa, set up lại khu vực khi khách rời bàn hoặc chuẩn bị đón khách mới.

Chuẩn bị và bảo quản khu vực phục vụ

• Chuẩn bị bàn ăn, dụng cụ, khăn, nước chấm… trước giờ mở cửa.

• Giữ vệ sinh khu vực làm việc sạch sẽ, ngăn nắp.

• Bảo quản và sử dụng đúng cách các dụng cụ, trang thiết bị phục vụ.

• Giới tính: Nam/Nữ, ngoại hình ưa nhìn, nhanh nhẹn.

• Độ tuổi: 18 – 30 tuổi.

• Trình độ: Tốt nghiệp THPT trở lên.

• Kinh nghiệm: Có kinh nghiệm phục vụ là lợi thế

• Thời gian làm việc : ca gãy từ 8h đến 15h và 15h đến 22h.

• Kỹ năng:

o Giao tiếp tốt, thân thiện, biết lắng nghe.

o Tác phong nhanh nhẹn, gọn gàng, trung thực.

o Biết làm việc nhóm và chịu được áp lực giờ cao điểm.

• Ưu tiên ứng viên có thể làm việc ca linh động, tăng ca cuối tuần, lễ Tết.