Phụ Bếp Nhà Hàng Quốc Tế

Chi Nhánh Công Ty TNHH Bon Mi - Bon Mi

Tính chất công việc

Full-time

Vị trí/chức vụ

Nhân Viên/Chuyên Viên

Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)

Cao Đẳng

Yêu cầu kinh nghiệm

Trên 1 năm

Ngày đăng tuyển

02/10/2024

Ngành nghề

Nhà Hàng/Khách Sạn

Kĩ năng

Phụ Bếp

Địa điểm làm việc

- Hà Nội: 3A Hàng Cá, Hoàn Kiếm

Mô tả công việc

Tiếp nhận và kiểm tra các nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn từ nhà bếp.
Lắp ráp và chế biến các món ăn theo đúng công thức và quy trình trong manual của nhà hàng.
Đảm bảo món ăn được chuẩn bị nhanh chóng và đúng yêu cầu chất lượng.
Tuân thủ 100% theo hướng dẫn và quy trình trong manual, không thay đổi hay sáng tạo thêm bất kỳ chi tiết nào.
Bảo quản và sử dụng các nguyên liệu theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Dọn dẹp và giữ gìn khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng.
Báo cáo các vấn đề về nguyên liệu, thiết bị hoặc quy trình cho quản lý.

Có kinh nghiệm làm việc trong môi trường nhà hàng hoặc lĩnh vực liên quan là một lợi thế.
Kỹ năng làm việc nhóm tốt.
Cẩn thận, tỉ mỉ và có khả năng làm việc nhanh nhẹn.
Chịu được áp lực công việc cao.
Có kiến thức cơ bản về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Khả năng tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn và quy trình trong manual.
Ưu tiên ứng viên có bằng cấp liên quan đến ẩm thực hoặc quản lý nhà hàng.