Operation Assistant (Trợ Lý Vận Hành) Ngành F&B

The Gats Investment (On The Rocks Cocktail Bar, Gemination Eatery & Bar, Drinkery Gastro Bar) tuyển dụng.

Lĩnh vực hoạt động: Tư vấn, quản lý, vận hành các doanh nghiệp F&B.

• Làm việc trực tiếp cùng Operation Manager, phối hợp, hỗ trợ, thực thi các kế hoạch theo chỉ đạo từ cấp trên trong công tác quản lý, kiểm tra, giám sát tất cả các hoạt liên quan đến vận hành của các outlet.
• Phối hợp, làm việc cùng các bộ phận khác của công ty để thực hiện các kế hoạch, nắm bắt các vấn đề của các outlet. Theo dõi tình hình vận hành gồm doanh thu, khách hàng, nhân viên,...
• Kiểm tra, theo dõi việc thu mua quản lý tồn kho tại cửa hàng (đặt hàng ,thiếu hàng, định mức tồn kho, kiểm kê) cùng bộ phận purchasing.
• Tham gia lên kế hoạch, hỗ trợ training cho các outlet về nhân viên, kỹ năng, quản lý để giúp nâng cao trình độ nhân viên và các outlet đáp ứng tiêu chuẩn/KPI.
• Tham gia xây dựng và hoàn thiện quy trình quản lý, hướng dẫn cho các bộ phận cùng với Operation Manager. Theo dõi việc thực hiện các quy trình, góp ý và xây dựng để cải thiện các quy trình, guideline về vận hành tại outlet.
• Khảo sát và Đánh giá điểm mạnh và điểm yếu của đối thủ cạnh tranh. Từ đó đưa ra các đề xuất để có những cải thiện
• Sắp xếp, record các lịch họp của các bộ phận, hỗ trợ các bộ phận khác để đảm bảo mọi hoạt động trong và ngoài outlets.
• Báo cáo kịp thời các thông tin, vấn đề trong và ngoài công ty với Operation Manager và đề xuất các phương án xử lý phù hợp.. Thực hiện các báo cáo tuần, tháng theo yêu cầu.
• Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Operation Manager.

• Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Quản trị kinh doanh hoặc các chuyên ngành có liên quan.
• 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về mảng F&B
• Có tiếng anh giao tiếp ở mức khá trở lên
• Kỹ năng tin học văn phòng tốt
• Cẩn thận, trung thực, chi tiết, khả năng giao tiếp tốt, chịu được áp lực
• Có khả năng quản lý thời gian công việc và thời gian cá nhân tốt linh hoạt theo yêu cầu của tính chất môi trường mảng Nightlife

• Mức lương thỏa thuận theo năng lực
• Môi trường năng động
• Được hưởng đầy đủ các quyền lợi theo luật hiện hành về BHXH,
• Thưởng tế, lương tháng 13
• Xét duyệt review tăng lương hằng năm
• Nghỉ phép hằng tháng theo luật, lễ, tết theo quy định của nhà nước
• Thời gian làm việc: linh hoạt.
• Thử việc 1 tháng.