Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng Âu

-Trải nghiệm khách hàng

Chào đón khách với phong thái chuyên nghiệp, thân thiện.

Giới thiệu thực đơn theo mùa và các loại rượu vang tự nhiên của nhà hàng.

Tư vấn món ăn và gợi ý kết hợp rượu theo phong cách "food & wine pairing".

Chăm sóc khách trong suốt bữa ăn, đảm bảo họ có trải nghiệm thoải mái và đáng nhớ.

-Phục vụ & kiểm soát chất lượng

Ghi nhận đơn hàng chính xác, truyền đạt yêu cầu đến bếp và quầy bar.

Phục vụ món ăn theo đúng tiêu chuẩn, hướng dẫn khách thưởng thức nếu cần.

Kiểm tra chất lượng món ăn, đồ uống trước khi phục vụ.

Dọn dẹp, sắp xếp bàn ăn gọn gàng, sạch sẽ trước và sau mỗi lượt khách.

-Làm việc nhóm & hỗ trợ vận hành

Phối hợp với bếp, bartender, sommelier để đảm bảo phục vụ nhanh chóng và chính xác.

Hỗ trợ quản lý kiểm soát hàng hóa, nguyên liệu và báo cáo khi có vấn đề.

Học hỏi và cập nhật kiến thức về thực đơn, rượu vang để tư vấn khách tốt hơn.

Tham gia đào tạo nội bộ, nâng cao kỹ năng phục vụ và giao tiếp.