Việc làm Giám Đốc F&B - Công Ty TNHH MTV Mspace

Giám Đốc F&B

  • Mức lương: Thỏa thuận
  • Địa điểm: Ninh Bình
  • Kinh nghiệm: 8 - 10 năm
  • Bằng cấp: Đại Học trở lên

Hạn nộp hồ sơ: 06/01/2026 (Còn 27 ngày)

Công Ty TNHH MTV Mspace
Xem thông tin công ty
Thời gian làm việc:
Từ Thứ 2 đến Thứ 6 (07:30 - 17:00, Giờ hành chính: 07h30 - 17h00, Thứ 7 làm online, nghỉ Chủ nhật)
Địa điểm làm việc:
Ninh Bình
02 Lê Hồng Phong, Hoa Lư, Ninh Bình, Ninh Bình
(Trước sáp nhập: Ninh Bình, Ninh Bình | Sau sáp nhập: Hoa Lư, Ninh Bình)
1. 02 Lê Hồng Phong, Hoa Lư, Ninh Bình
(Trước sáp nhập: Ninh Bình, Ninh Bình | Sau sáp nhập: Hoa Lư, Ninh Bình)
avatar CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?

Chi Tiết Công Việc

Mô tả công việc:

  1. Xây dựng chiến lược F&B & mở rộng chuỗi
  • Xây dựng chiến lược ngắn hạn & dài hạn cho mảng F&B.
  • Định vị thương hiệu, thiết lập chiến lược sản phẩm – giá – kênh bán.
  • Lập kế hoạch mở rộng hệ thống theo mô hình chuỗi chuẩn hóa.
  • Tìm kiếm & đánh giá mặt bằng chiến lược, đàm phán thuê và setup vận hành.
  1. Quản trị vận hành & tài chính
  • Giám sát toàn bộ hoạt động của chuỗi, đảm bảo vận hành hiệu quả.
  • Quản lý P&L (lãi/lỗ) toàn hệ thống, tối ưu chi phí và tăng lợi nhuận.
  • Thiết lập KPIs chiến lược: doanh thu, lợi nhuận gộp, tỷ lệ cost, tỷ lệ giữ chân khách hàng.
  1. Phát triển sản phẩm & R&
  • Lãnh đạo đội ngũ R&, phát triển menu mới phù hợp xu hướng thị trường.
  • Hợp tác với nhà cung cấp để tối ưu nguyên liệu, đảm bảo chất lượng & giá cạnh tranh.
  • Thử nghiệm và triển khai các mô hình kinh doanh mới (hợp tác nhượng quyền…).
  1. Xây dựng & phát triển đội ngũ
  • Tuyển chọn và huấn luyện đội ngũ quản lý vùng, quản lý cửa hàng, giám sát vận hành.
  • Phát triển văn hóa dịch vụ và tư duy kinh doanh cho toàn bộ nhân sự.
  • Xây dựng hệ thống kế thừa cho vị trí quản lý cấp trung và cấp cao.
  1. Quản trị thương hiệu & khách hàng
  • Phối hợp Marketing triển khai chiến dịch thương hiệu & bán hàng.
  • Quản lý trải nghiệm khách hàng, áp dụng hệ thống CRM, chương trình thành viên.
  • Giám sát phản hồi khách hàng, xử lý khủng hoảng và cải thiện dịch vụ.

Yêu cầu công việc:

  • Tối thiểu 8–10 năm kinh nghiệm trong ngành F&B, ít nhất 5 năm ở vị trí Giám đốc/Quản lý cấp cao của chuỗi F&B từ 5 cửa hàng trở lên.
  • Có thành tích thực tế trong mở rộng và tăng trưởng doanh thu chuỗi.
  • Am hiểu sâu về quản trị tài chính, chiến lược sản phẩm và vận hành hệ thống.
  • Khả năng lãnh đạo, truyền cảm hứng và xây dựng văn hóa tổ chức mạnh.
  • Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại các thương hiệu F&B lớn trong/ngoài nước.
  • Sẵn sàng làm việc tại Ninh Bình.
Kỹ năng:
Pha Chế Cafe (Barista) , An Toàn Thực Phẩm , Giải Quyết Vấn Đề

Quyền lợi được hưởng:

  • Thu nhập >50M (lương cứng + thưởng doanh thu + KPI).
  • Hỗ trợ ăn trưa tại công ty, nơi ở cho nhân sự ở xa.
  • Tham gia vào ban lãnh đạo chiến lược, có quyền đề xuất & quyết định quan trọng.
  • Môi trường làm việc chuyên nghiệp, hướng đến mở rộng toàn quốc.
  • Cơ hội đồng sáng tạo và dẫn dắt thương hiệu F&B lớn mạnh

Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.

TẢI MIỄN PHÍ ỨNG DỤNG

Tìm việc hiệu quả bằng cách tải JobsGO về di động của bạn và sẵn sàng nhận việc làm ngay hôm nay!

QR Code