Đầu Bếp Á-Âu

Hết hạn trong 36 ngày nữa
Mức lương Thỏa thuận

Chia sẻ

Tính chất công việc

Full-time

Vị trí/chức vụ

Nhân viên/Chuyên viên

Ngày đăng tuyển

09/05/2024

Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)

Chứng chỉ chuyên ngành

Yêu cầu kinh nghiệm

22000 - 5 năm

Yêu cầu giới tính

N/A

Địa điểm làm việc

⇒ 327, Đường Võ Nguyên Giáp, phường An Phú, Thủ Đức, Hồ Chí Minh

Việc làm Hồ Chí Minh Việc làm Thủ Đức

Ngành nghề

Phụ Bếp , Bếp Trưởng , Nhà Hàng/Khách Sạn

Mô tả công việc

Mô tả Công việc
- Thực hiện công việc chế biến món mới, thử món, lên menu mới.
- Trực tiếp nấu món theo menu hoặc đơn hàng, đảm bảo theo đúng tiêu chuẩn Nhà hàng Á/ Âu.
- Quản lý giá cả, chi phí nguyên vật liệu chế biến và đề xuất giá món ăn.
- Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000)
- Chuẩn bị nguyên vật liệu, thực phẩm chế biến hàng ngày theo thực đơn bán hàng.
- Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ lên món phục vụ khách hàng, đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu.
- Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm.
- Sắp xếp lịch làm việc và các công việc trong tổ bếp.
- Một số công việc khác theo yêu cầu của Quản lý.

Yêu cầu công việc

Yêu Cầu Công Việc
- Có chứng chỉ chuyên ngành Bếp.
- Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (ưu tiên món Âu - Mỹ).
- Có kinh nghiệm về quản lý hàng hóa - thực phẩm, quản lý sơ chế & tài sản, quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Chịu được áp lực công việc và môi trường
- Tiếng anh giao tiếp là lợi thế.

Quyền lợi được hưởng

Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Phụ cấp
Đồng phục
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Nghỉ phép năm

Mời bạn đến làm việc ở

Công Ty TNHH Tập Đoàn Rita Võ

Kinh doanh

327 Xa lộ Hà Nội, Khu Phố 4, Phường An Phú, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

1000-3000 nhân viên

RITAVÕ là công ty tư nhân, hoạt động đa ngành trong nhiều lĩnh vực, khẳng định uy tín trên thị trường Việt Nam với vai trò nhà phân phối hàng loạt các thương hiệu hàng đầu thế giới... [Xem thêm]