Quản Lý Nhà Hàng (Fbm)

Mức lương: Thỏa thuận
Địa điểm: Hồ Chí Minh
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Bằng cấp: Trung cấp - Nghề trở lên

Hạn nộp hồ sơ: (Đã hết hạn)

Việc Làm Gợi Ý

Quản Lý Nhà Hàng Biết Tiếng Trung - Lương Lên Đến 19 Triệu

Công Ty TNHH Truyền Thông Văn Hóa Thái Hằng Việt Nam

15 - 19 triệu VNĐ

TỔNG QUẢN LÝ BAR/LOUNGE QUẬN 1

Công Ty TNHH Khè Group

Hồ Chí Minh Thỏa thuận

Nhân Viên Quản Lý Nhà Hàng (Biết Tiếng Hàn)

CÔNG TY TNHH SUSHIHIROMI

Hồ Chí Minh 20 - 30 triệu VNĐ

Quản Lý Nhà Hàng

Công Ty TNHH Thương Mại Và Dịch Vụ Nhà Hàng Bia Thủ Công Pasteur Street

Hồ Chí Minh,... 12 - 20 triệu VNĐ

Tổng Quản Lý Nhà Hàng

Công Ty TNHH Liên Phú Hưng

Hồ Chí Minh Thỏa thuận

Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng/Chạy Bàn Full - Time/ Part - Time - Tại Quận 2, TP. Hồ Chí Minh

Công Ty TNHH Golden Trust

Hồ Chí Minh Thỏa thuận

KHÁCH SẠN BCONS PS BIÊN HÒA

Xem thông tin công ty

Thông tin
Việc làm

Địa điểm làm việc:

Hồ Chí Minh

Hồ Chí Minh

Chi Tiết Công Việc

Mô tả công việc:

Quản lý vận hành:
- Quản lý và điều phối hoạt động hàng ngày của nhà hàng & quầy bar, quy mô 300 khách.
- Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn về chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình làm việc.
- Quản lý và tối ưu hóa việc sử dụng nguồn lực (nhân sự, nguyên vật liệu, trang thiết bị) để đạt hiệu quả cao nhất.
Quản lý nhân sự:
- Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên nhà hàng.
- Phân công công việc, đánh giá hiệu quả làm việc và đưa ra các biện pháp cải thiện.
- Xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, tích cực và gắn kết.
Quản lý tài chính:
- Chịu trách nhiệm về doanh thu, chi phí và lợi nhuận của nhà hàng.
- Lập kế hoạch ngân sách, theo dõi và kiểm soát các khoản chi tiêu.
- Phân tích báo cáo tài chính và đưa ra các giải pháp để tăng doanh thu và giảm chi phí.
Chăm sóc khách hàng:
- Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng.
- Giải quyết các khiếu nại, thắc mắc của khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả.
- Thu thập phản hồi của khách hàng và đề xuất các cải tiến để nâng cao chất lượng dịch vụ.
Marketing và quảng bá:
- Phối hợp với bộ phận marketing để triển khai các chương trình quảng bá, khuyến mãi nhằm thu hút khách hàng.
- Nghiên cứu thị trường, phân tích đối thủ cạnh tranh và đề xuất các chiến lược phát triển kinh doanh.

Yêu cầu công việc:

Kinh nghiệm:
- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng hoặc các vị trí tương đương.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong môi trường khách sạn/nhà hàng tiêu chuẩn cao.
Chuyên môn:
- Am hiểu sâu sắc về các công thức pha chế đồ uống, có khả năng sáng tạo và phát triển menu đồ uống mới.
- Nắm vững kiến thức về quy trình và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt.
- Có kiến thức về quản lý chi phí, kiểm soát hàng tồn kho và tối ưu hóa lợi nhuận.
Kỹ năng:
- Kỹ năng giao tiếp xuất sắc, khả năng xây dựng mối quan hệ tốt với khách hàng và nhân viên.
- Kỹ năng lãnh đạo, quản lý và đào tạo nhân viên hiệu quả.
- Kỹ năng giải quyết vấn đề nhanh chóng và linh hoạt.
- Khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm tốt.
Phẩm chất cá nhân:
- Tinh thần trách nhiệm cao, trung thực, cẩn thận và chịu được áp lực công việc.
- Năng động, nhiệt tình, có thái độ tích cực trong công việc.
- Dưới 30 tuổi, sức khỏe tốt, ngoại hình ưa nhìn, tác phong chuyên nghiệp.

Kỹ năng:

Pha Chế Cafe (Barista) , Pha Chế Rượu (Bartender) , Phụ Bếp

Quyền lợi được hưởng:

Mức lương hấp dẫn, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm thực tế.
Chế độ phúc lợi: Thưởng tháng lương thứ 13 hấp dẫn và nhận cổ phần giá trị từ công ty hàng năm.
Đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo luật định (BHXH, BHYT, BHTN).
Các khoản phụ cấp hấp dẫn:
- Hỗ trợ cơm trưa
- Cấp phát đồng phục
- Hỗ trợ xăng xe
- Thưởng các dịp Lễ, Tết
Môi trường làm việc trẻ trung, năng động và chuyên nghiệp.
Lộ trình thăng tiến rõ ràng và cơ hội phát triển bản thân tối đa.

Ngành nghề:

Nhà Hàng - F&B

Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.