Nhân Viên Phục Vụ Khách Sạn

1. Đón tiếp khách hàng
• Chào đón khách khi họ đến nhà hàng hoặc khu vực ăn uống.

• Hướng dẫn khách ngồi vào bàn đã đặt trước hoặc chọn bàn trống.

• Giới thiệu thực đơn và các món đặc biệt của ngày cho khách.

2. Tư vấn thực đơn và ghi nhận order

• Tư vấn món ăn, thức uống phù hợp với nhu cầu và sở thích của khách.

• Giải đáp các thắc mắc của khách về món ăn, nguyên liệu, cách chế biến.

• Ghi nhận đơn hàng chính xác từ khách và truyền tải thông tin đến bộ phận bếp/bar.

3. Phục vụ món ăn và thức uống

• Mang đồ ăn, thức uống đến bàn của khách một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp.

• Đảm bảo việc trình bày món ăn đúng tiêu chuẩn.

• Kiểm tra lại xem khách có cần thêm gì trong quá trình ăn uống hay không.

4. Chăm sóc khách hàng

• Quan sát và đáp ứng nhu cầu của khách trong suốt bữa ăn, như thêm nước, dọn đĩa thừa, hoặc đáp ứng các yêu cầu khác.

• Đảm bảo khách hàng luôn hài lòng với dịch vụ, sẵn sàng giải quyết các vấn đề phát sinh.

5. Dọn dẹp và vệ sinh

• Sau khi khách rời đi, dọn dẹp bàn và chuẩn bị lại bàn cho lượt khách tiếp theo.

• Đảm bảo khu vực làm việc và phục vụ luôn sạch sẽ, gọn gàng.

6. Hỗ trợ thanh toán

• Đưa hóa đơn cho khách khi cần, hỗ trợ khách thanh toán nhanh chóng và chính xác.

• Xác minh và xử lý thanh toán bằng tiền mặt, thẻ tín dụng hoặc phương thức khác.

7. Các công việc khác theo yêu cầu của Trưởng bộ phận

Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, trung thực.
Lịch sự, nhiệt tình và có trách nhiệm trong công việc.
Sẵn sàng làm việc tăng ca và vào các ngày nghỉ cuối tuần.
Có ngoại ngữ là một lợi thế
Chưa có kinh nghiệm được đào tạo.