Nhân Viên Phụ Bếp (Commis Chef)

Hạn nộp hồ sơ: 23/07/2026 (Còn 30 ngày)

Địa điểm làm việc:

Đà Nẵng

Lô 26, An Thượng 30, Phường Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

(Trước sáp nhập: Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng | Sau sáp nhập: Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng)

CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?

Chi Tiết Công Việc

Hỗ trợ chế biến và chuẩn bị món ăn: Thực hiện sơ chế nguyên liệu (rửa, cắt, chia phần, ướp…) theo hướng dẫn và tiêu chuẩn của bộ phận bếp.
Trực tiếp tham gia chế biến các món ăn đơn giản hoặc một số công đoạn trong quy trình nấu theo phân công của Bếp trưởng/Sous Chef.
Chuẩn bị nguyên liệu, nước sốt, gia vị, thành phần phụ trợ phục vụ ca làm việc.
Thực hiện vệ sinh, sắp xếp khu vực bếp cuối ca theo phân công.
Bảo quản và sử dụng đúng cách các công cụ, thiết bị bếp; báo cáo khi có hư hỏng, thất thoát.
Thực hiện các công việc hỗ trợ khác theo sự điều phối của Bếp Phó hoặc Bếp trưởng.
Thực hiện các công việc khác liên quan theo chỉ định của Cấp trên.

Có kiến thức cơ bản về sơ chế thực phẩm, chuẩn bị nguyên liệu và vệ sinh khu vực bếp.
Có khả năng sơ chế nguyên liệu như rửa, cắt, thái, chuẩn bị rau củ, thịt cá theo yêu cầu của đầu bếp.
Có khả năng làm việc nhóm tốt, phối hợp với đầu bếp và các bộ phận liên quan.