Nhân Viên Bếp Âu

• Set up khu vực làm việc, kiểm tra máy móc, CCDC, có vấn đề phát sinh kịp thời báo Quản lý

• Kiểm tra nguyên vật liệu, hạn sử dụng, đồ hỏng hủy, bán thành phẩm tồn.

• Chuẩn bị đồ để chế biến.

• Nhận hàng: Cùng với Quản lý nhận số lượng, kiểm tra chất lượng ghi nhập vào sổ.

• Xử lý và ghi nhận số liệu nguyên liệu bị hỏng vào sổ sách, báo cáo với bộ phận Quản lý.

• Phối hợp với nhân viên phục vụ tư vấn, chế biến theo nhu cầu của khách, bằng những món có sẵn trong menu.

• Phối hợp với bộ phận QL giải đáp, khiếu nại, phàn nàn của khách hàng, thực hiện chế biến và điều chỉnh lại cho đúng.

• Phối hợp với bộ phận kỹ thuật kiểm tra, bảo dưỡng định kỳ, sửa chữa, trang thiết bị máy móc.

• Đảm bảo an toàn, an ninh cho cơ sở vật chất (như tủ lạnh, kho, máy móc) và kiểm tra kỹ trước khi kết thúc ca.

• Kiểm tra hàng hóa, công cụ, dụng cụ, kiểm kê, hàng ngày, cuối tháng. order với bộ phận quản lý

• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý

• Tham gia các khóa đào tạo bồi dưỡng khi nhà hàng tổ chức

- Từ 18-23 tuổi. Tốt nghiệp trung học phổ thông trở lên.

- Trung thực, cẩn thận và lịch sự.

- Có thể gắn bó lâu dài.