Việc làm Nhân Viên Bếp Á - Lion City Group Vietnam

Nhân Viên Bếp Á

  • salary Mức lương: 8 - 15 triệu VNĐ
  • date Hạn nộp: (Đã hết hạn)
  • place Địa điểm: Hồ Chí Minh
Công Ty TNHH MTV Đa Niềm Tin
Xem thông tin công ty

Thông Tin Chung

Loại hình:
Toàn thời gian
Vị trí/chức vụ:
Nhân Viên/Chuyên Viên
Yêu cầu bằng cấp:
Trung cấp - Nghề
Ngày đăng tuyển:
07/03/2025
Yêu cầu kinh nghiệm:
3 - 5 năm
Yêu cầu ngôn ngữ:
Tiếng Anh
Yêu cầu độ tuổi:
22-50
Thời gian làm việc:
Từ Thứ 2 đến Chủ nhật (10:00 - 22:00, 10h00 - 22h00)
Địa điểm làm việc:
Hồ Chí Minh
42 Lê Anh Xuân, Phường Bến Thành, Quận 1
1. 42 Lê Anh Xuân, Phường Bến Thành, Quận 1

Chi Tiết Công Việc

Mô tả công việc:

  • Chuẩn bị khu vực làm việc trước khi bắt đầu làm việc.
  • Giám sát và kiểm tra công tác chuẩn bị, vệ sinh cá nhân của nhân viên bếp trước ca làm việc.
  • Giám sát & kiểm tra quá trình thực hiện các món ăn, đảm bảo các món ăn được thực hiện đúng quy trình, vệ sinh ATTP và thời gian đáp ứng cho thực khách
  • Kiểm tra về số lượng, chất lượng món ăn đảm bảo đúng yêu cầu và tiêu chuẩn của Nhà hàng.
  • Chuẩn bị và phối hợp với các bếp khác để cung cấp kịp thời các món ăn theo phiếu yêu cầu (order) của khách hàng.
  • Kiểm tra và phê duyệt các order hàng hóa hàng ngày.
  • Giám sát và kiểm tra chất lượng, số lượng hàng hóa nhập hàng hóa hàng ngày.
  • Kiểm tra và giám sát việc bảo quản hàng hóa trong kho khô, kho lạnh.
  • Giám sát và kiểm tra việc sử dụng nguyên vật liệu, thực phẩm theo đúng nguyên tắc nhập trước xuất trước (FIFO).
  • Giám sát và kiểm tra hàng hóa định kỳ theo quy định hướng dẫn của nhà hàng
  • Giám sát công tác thực hiện vệ sinh môi trường theo tiêu chuẩn quy định của nhà hàng
  • Giám sát và kiểm tra công tác thực hiện an toàn lao động, PCCC, vệ sinh môi trường tại khu vực bếp
  • Thực hiện việc ghi biên bản hủy món ăn hoặc nguyên vật liệu theo đúng quy định của Công ty.
  • Kiểm tra việc sử dụng các trang bị, đảm bảo trang thiết bị được sử dụng đúng như chỉ dẫn và quy định của nhà hàng
  • Giải quyết các vấn đề phát sinh trong ca làm việc, tìm hướng giải quyết thỏa đáng và đảm bảo các sai phạm không tái lặp.

Yêu cầu công việc:

  • Học Vấn: Ưu tiên 1: Cao đẳng Nghề bếp; Ưu tiên 2: Trung cấp Nghề bếp
  • Độ tuổi: 22 đến 50 tuổi
  • Giới tính: Nam, Nữ
  • Kiến thức chuyên môn: chế biến món ăn
  • Kinh nghiệm: 3 đến 5 năm bếp Á
  • Tố chất: siêng năng, sạch sẽ, có trách nhiệm trong công việc.

Quyền lợi được hưởng:

  • Nghỉ phép và các chế độ bảo hiểm theo quy định nhà nước
  • Thưởng theo Doanh thu
  • Môi trường làm việc thân thiện.

Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.

TẢI MIỄN PHÍ ỨNG DỤNG

Tìm việc hiệu quả bằng cách tải JobsGO về di động của bạn và sẵn sàng nhận việc làm ngay hôm nay!

QR Code