NHÀ HÀNG CẦN TUYỂN 2 GIÁM SÁT

• Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng
• Triển khai mục tiêu làm hài lòng khách hàng trong ca.
• Là hình mẫu lý tưởng cho nhân viên trong tiêu chí hết lòng với khách hàng.
• Huấn luyện, giám sát nhân viên thực hiện công việc chăm sóc khách hàng.
• Chủ động thăm hỏi khách hàng trong quá trình phục vụ.
• Giải quyết phàn nàn của khách hàng theo đường lối chính sách của công ty trong ca.

• Đảm bảo chất lượng
• Giám sát kế hoạch chuẩn bị sản phẩm theo quy định và các tài liệu hướng dẫn đã được ban hành trong ca.
• Thực hiện kế hoạch bán hàng trong ca tới nhân viên một cách cụ thể.
• Thực hiện việc tiếp nhận, bảo quản, sử dụng và xử lý hàng hóa theo đúng tiêu chuẩn.
• Giám sát việc triển khai sản phẩm mới để đào tạo nhân viên và góp ý cho quản lý thông qua triển khai hoạt động.
• Phản hồi cho cấp trên, các phòng ban liên quan về chất lượng và VSATTP.

• Quản trị nhân lực hiệu quả.
• Thực hiện việc khích lệ, khen thưởng cho nhân viên và đào tạo nhân viên.
• Triển khai kế hoạch đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân viên theo sự chỉ đạo của quản lý.
• Đảm bảo các kênh thông tin bên trong và bên ngoài nhà hàng truyền đạt tới đội ngũ được xuyên suốt.
• Duy trì các buổi họp đầu ca và cuối ca với nhân viên.
• Đảm bảo ATLĐ trong ca.

• Điều hành hoạt động
• Điều hành nhà hàng hoạt động hiệu quả trong ca.
• Giám sát thực hiện kiểm soát tiền mặt, kiểm soát hàng hóa, chi phí lao động trong ca.
• Luôn đảm bảo chất lượng sản phẩm và 100% sự hài lòng của khách hàng.
• Tiến hành order bảo dưỡng trang thiết bị, cơ sở vật chất trong ca.
• Báo cáo cho quản lý các vấn đề bất thường trong quá trình vận hành và tuân thủ phương hướng xử lý.

• Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
• Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng trở lên.

Yêu cầu về kinh nghiệm / thâm niên công tác

• Có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng/khách sạn ít nhất 1 năm và vị trí tổ trưởng tại nhà hàng/khách sạn có quy mô từ 20 nhân sự trở lên.
• Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.

Yêu cầu đặc thù khác

• Giới tính: Nam / Nữ.
• Độ tuổi: trên 22 tuổi.
• Tính cách: Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.