Kiểm Soát Xưởng

• Kiểm soát hàng ngày số lượng, chất lượng, quy cách, thẩm mỹ sản phẩm bánh xuất xưởng
• Kiểm soát số lượng, vị trí, quy cách nguyên vật liệu, Sản phẩm nhập kho (kho khô, kho đông, kho mát) theo Kế hoạch làm việc
• Kiểm soát date nguyên vật liệu, hàng hóa, vị trí Bán thành phẩm dở dang theo Kế hoạch làm việc
• Theo dõi và đánh giá ý thức tác phong, vị trí làm việc, quy trình làm việc của nhân sự và vệ sinh khu vực làm việc
• Kiểm tra, xác nhận các sản phẩm hủy
• Báo cáo theo yêu cầu của Ban quản lý.

- Tốt nghiệp Cao đẳng hoặc Đại học, ưu tiên chuyên ngành liên quan đến thực phẩm, quản lý chất lượng hoặc sản xuất.
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Ưu tiên ứng viên đã từng làm việc trong lĩnh vực F&B hoặc môi trường sản xuất thực phẩm.
- Nhanh nhẹn, năng động, có tinh thần trách nhiệm.
- Kỷ luật, biết sắp xếp công việc, tư duy logic, xử lý tình huống linh hoạt.
- Có khả năng sử dụng Excel cơ bản và kiểm tra giám sát theo kế hoạch làm việc.