Giám Sát/Quản Lý Nhà Hàng Bò Tơ Nhân Phát Và Trại Dê (VNCD Group)

Mức lương: 10 - 20 triệu VNĐ
Địa điểm: Hồ Chí Minh
Kinh nghiệm: 2 - 3 năm
Bằng cấp: Trung cấp trở lên

Hạn nộp hồ sơ: 25/07/2026 (Còn 30 ngày)

Công Ty TNHH Đầu Tư Ẩm Thực Nhân Phát

Xem thông tin công ty

Thông tin
Việc làm

Thời gian làm việc:

Từ Thứ 2 đến Chủ nhật (11:00 - 23:00)

Địa điểm làm việc:

Hồ Chí Minh

CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?

Chi Tiết Công Việc

Mô tả công việc:

Hệ thống Bò Tơ Nhân Phát & Trại Dê – Chuỗi nhà hàng đặc sản trực thuộc Công ty VNCD GROUP. Tuyển Giám Sát / Quản Lý Nhà Hàng [TP.HCM]. Thu nhập: 10 – 20 Triệu/Tháng (hoặc thỏa thuận theo năng lực) + KPI + Phụ Cấp + Thưởng. Thời gian làm việc: 11h - 23h (Nghỉ trưa 3 tiếng). MÔ TẢ CÔNG VIỆC – GIÁM SÁT/ QUẢN LÝ:

Nhân sự: Quản lý, đào tạo & phát triển đội ngũ nhân sự.
Nhân sự: Đánh giá năng lực nhân viên, xây dựng đội ngũ kế thừa.
Khách hàng: Đảm bảo chất lượng dịch vụ, xử lý khiếu nại khách hàng.
Khách hàng: Triển khai các chương trình nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Hàng hóa – Tài sản: Kiểm soát hàng hóa, nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ, tài sản nhà hàng.
Hàng hóa – Tài sản: Đảm bảo tồn kho hợp lý, bảo quản đúng tiêu chuẩn và tránh thất thoát.
Kinh doanh: Lập kế hoạch & thúc đẩy doanh thu.
Kinh doanh: Triển khai chương trình, phối hợp marketing để tăng khách.
Chi phí: Kiểm soát chi phí vận hành, tối ưu nhân sự và nguyên liệu.
Chi phí: Báo cáo tài chính định kỳ theo quy trình.
Hoạt động nhà hàng: Quản lý toàn bộ vận hành, phân công và kiểm soát công việc tất cả bộ phận.
Hoạt động nhà hàng: Đảm bảo ca làm việc hiệu quả, tuân thủ quy định.
Chất lượng sản phẩm: Giám sát chất lượng món ăn, VSATTP, tiêu chuẩn phục vụ.
Chất lượng sản phẩm: Đề xuất cải tiến chất lượng sản phẩm/dịch vụ.
Phối hợp khối văn phòng: Triển khai chiến dịch, tuyển dụng, đào tạo, báo cáo định kỳ.
Phối hợp khối văn phòng: Đảm bảo hoạt động nhà hàng đúng quy trình, quy định đã ban hành.