Việc làm Đầu Bếp Cao Cấp Bêp Âu/Á/Lạnh/Bánh - [Vinpearl Nghệ An - Hà Tĩnh] - Sofitel Vinpearl Resort & Spa

Đầu Bếp Cao Cấp Bêp Âu/Á/Lạnh/Bánh - [Vinpearl Nghệ An - Hà Tĩnh]

Công Ty Cổ Phần Vinpearl
Xem thông tin công ty

Thông Tin Chung

Loại hình:
Toàn thời gian
Vị trí/chức vụ:
Nhân Viên/Chuyên Viên
Yêu cầu bằng cấp:
Trung cấp - Nghề
Ngày đăng tuyển:
20/06/2025
Yêu cầu kinh nghiệm:
1 - 3 năm
Chuyên môn:
Bếp Trưởng, Phụ Bếp
Địa điểm làm việc:
Nghệ An, Hà Tĩnh
1. Vinwonders Cửa Hội
2. Vinpearl Hà Tĩnh

Chi Tiết Công Việc

Mô tả công việc:

  • Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.
  • Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu
  • Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.
  • Kiểm tra thực phẩm cho buffet hàng ngày
  • Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.
  • Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu.
  • Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000)
  • Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm
  • Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn
  • Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu
  • Tuân thủ theo thực đơn, recipe

Yêu cầu công việc:

  • Trình độ học vấn: Tốt nghiệp THCS trở lên, Chứng chỉ bếp (nếu có)
  • Có tinh thần trách nhiệm công việc cao
  • Từ 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, ưu tiên kinh nghiệm làm chuỗi hệ thống Resort/Khách sạn/Nhà hàng

Quyền lợi được hưởng:

  • Chế độ lương thưởng : 8-12tr
  • Lương tháng 13, tháng 14 theo đánh giá hiệu quả cá nhân và kết quả kinh doanh của công ty
  • BHXH theo quy định của nhà nước và chính sách chung của tập đoàn
  • Chăm sóc sức khoẻ toàn diện: Khám sức khoẻ hàng năm, gói bảo hiểm PVI
  • Các hoạt động teambuilding, văn hoá - thể thao gắn kết nội bộ
  • Chế độ ưu đãi với các sản phẩm, dịch vụ nội bộ của Vingroup

Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.

TẢI MIỄN PHÍ ỨNG DỤNG

Tìm việc hiệu quả bằng cách tải JobsGO về di động của bạn và sẵn sàng nhận việc làm ngay hôm nay!

QR Code