Đầu Bếp Cao Cấp Bêp Âu/Á/Lạnh/Bánh - [Vinpearl Nghệ An - Hà Tĩnh]

Thông Tin Chung

Loại hình:

Toàn thời gian

Vị trí/chức vụ:

Nhân Viên/Chuyên Viên

Yêu cầu bằng cấp:

Trung cấp - Nghề

Ngày đăng tuyển:

20/06/2025

Yêu cầu kinh nghiệm:

1 - 3 năm

Ngành nghề:

Nhà Hàng/Khách sạn/Du Lịch

Chuyên môn:

Bếp Trưởng, Phụ Bếp

Địa điểm làm việc:

Nghệ An, Hà Tĩnh

Công Ty Cổ Phần Vinpearl

Công Ty Cổ Phần Vinpearl

Công Ty Cổ Phần Vinpearl

Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.
Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu
Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.
Kiểm tra thực phẩm cho buffet hàng ngày
Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.
Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu.
Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000)
Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm
Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn
Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu
Tuân thủ theo thực đơn, recipe

Trình độ học vấn: Tốt nghiệp THCS trở lên, Chứng chỉ bếp (nếu có)
Có tinh thần trách nhiệm công việc cao
Từ 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, ưu tiên kinh nghiệm làm chuỗi hệ thống Resort/Khách sạn/Nhà hàng

Chế độ lương thưởng : 8-12tr
Lương tháng 13, tháng 14 theo đánh giá hiệu quả cá nhân và kết quả kinh doanh của công ty
BHXH theo quy định của nhà nước và chính sách chung của tập đoàn
Chăm sóc sức khoẻ toàn diện: Khám sức khoẻ hàng năm, gói bảo hiểm PVI
Các hoạt động teambuilding, văn hoá - thể thao gắn kết nội bộ
Chế độ ưu đãi với các sản phẩm, dịch vụ nội bộ của Vingroup

Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.