Chuyên Viên Kiểm Soát Chất Lượng (FnB)

Giám sát các công đoạn trong quy trình sản xuất đảm bảo sản phẩm đầu ra đạt chất lượng & ATTP:
• Kiểm tra nguyên liệu đầu vào sản xuất( khối lượng, chủng loại,...)
• Đo các thông số trong quá trình sản xuất
• Kiểm tra bao bì, nhãn mác trước khi đưa vào đóng gói
• Kiểm tra chất lượng các sản phẩm trước khi xuất đi
Duy trì hệ thống quản lý chất lượng:
• Giám sát công nhân trong việc tuân thủ các quy định của hệ thống
• Phát hiện và báo cáo sự không phù hợp trong quá trình sản xuất
• Theo dõi việc ghi nhận các hồ sơ trong quá trình sản xuất
Giám sát vệ sinh hằng ngày và định kỳ theo tuần/ tháng toàn nhà máy theo quy định.
Báo cáo định kỳ (tuần/ tháng) quá trình kiểm soát chất lượng
Thực hiện các nhiệm vụ khác theo chỉ đạo của cấp trên.

• Có kinh nghiệm tối thiểu 2 năm ở vị trí tương đương: Nhân viên/ Chuyên viên Kiểm soát Chất lượng chuỗi F&B
• Tốt nghiệp cao đẳng/đại học các chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, Quản lý Chất lượng
• Có kiến thức trong ngành Thực phẩm & Đồ uống, Quản lý chất lượng (QA/QC)
• Am hiểu các tiêu chuẩn về chất lượng và an toàn thực phẩm( ISO 220000, HACCP, FSSC 22000...)
• Có kỹ năng quản lý, phân tích, giải quyết các vấn đề, rủi ro trong quản lý chất lượng
• Có khả năng làm việc nhóm/độc lập
• Cẩn thận, tỉ mỉ, có tinh thần trách nhiệm cao