CDP Bếp Bánh - Nhà Hàng Quận 3

Mức lương: 12 - 15 triệu VNĐ
Địa điểm: Hà Nội
Kinh nghiệm: Dưới 1 năm
Bằng cấp: Trung cấp trở lên

Hạn nộp hồ sơ: 15/07/2026 (Còn 30 ngày)

Công Ty TNHH Lavender Sài Gòn

Xem thông tin công ty

Thông tin
Việc làm

Thời gian làm việc:

Từ Thứ 2 đến Thứ 6 (08:00 - 17:00, + Ca 1: 5h30 – 14h + Ca 2: 14h – 22h30 + Ca 3: 10h – 14h | 17h – 21h30 1 Tuần được nghỉ 1 ngày không cố định, theo sự sắp xếp của Quản Lý. )

Địa điểm làm việc:

Hà Nội

19 Điện Biên Phủ, Điện Biên, Ba Đình

(Trước sáp nhập: Ba Đình, Hà Nội | Sau sáp nhập: Ba Đình, Hà Nội)

CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?

Chi Tiết Công Việc

Mô tả công việc:

Chuẩn bị nguyên liệu
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu cần dùng trong quá trình làm bánh.
- Kiểm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt hàng, nguyên vật liệu.
- Sơ chế, chế biến các nguyên vật liệu cần thiết theo yêu cầu và công thức.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu khi nhập hàng.
Kiểm tra thực đơn
- Xác định số lượng, chủng loại bánh để lên kế hoạch làm bánh.
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu cần thiết cho tiệc hoặc thực đơn hàng ngày của nhà hàng.
- Thực hiện chế biến các món bánh có trong thực đơn.
Phối hợp các hoạt động làm bánh
- Trợ giúp bếp trưởng.
- Đề xuất các sản phẩm bánh mì và bánh ngọt mới mang tính sáng tạo.
- Làm các loại bánh: bánh mì, bánh kem, bánh ngọt và các loại bánh tráng miệng.
Đảm bảo chất lượng đầu ra của bánh
- Đảm bảo tính thẩm mỹ, vệ sinh của các món bánh trước khi phục vụ khách hàng.
- Đảm bảo chất lượng món phải đạt theo đúng yêu cầu.

Yêu cầu công việc:

Ứng viên tuổi từ 30-42 tuổi.
Tốt nghiệp từ THPT trở lên.
Biết làm bánh mì, bánh nướng, bánh lạnh, và các loại món ngọt.
Có 4-5 năm kinh nghiệm trong ngành bánh, từ 2 năm ở vị trí CDP.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong mô hình nhà hàng/khách sạn lớn.
Làm việc theo ca: 1 Tuần được nghỉ 1 ngày không cố định, theo sự sắp xếp của Quản Lý.
Làm được ca xoay theo lịch nhà hàng: 14h – 22h30; 10-14h; 17h-21h30 (ca gãy).