Quản Lý Nhà Hàng

Quản lý nhân sự: Tuyển dụng, đào tạo, đánh giá nhân viên; xây dựng lịch làm việc, phân ca.Quản lý vận hành: Đảm bảo nhà hàng hoạt động hiệu quả; kiểm soát chất lượng món ăn, dịch vụ và vệ sinh.Quản lý tài chính: Theo dõi doanh thu – chi phí, quản lý tồn kho, đặt hàng.Chăm sóc khách hàng: Giải quyết khiếu nại, đảm bảo sự hài lòng và xây dựng tập khách hàng trung thành.Marketing & thương hiệu: Thực hiện chương trình khuyến mãi, tăng cường hiện diện trên nền tảng online.Quy trình & hệ thống: Giám sát SOP, sử dụng phần mềm quản lý (POS, tồn kho...).Báo cáo & cải tiến: Lập báo cáo định kỳ, đề xuất giải pháp cải thiện vận hành.

Tối thiểu 1–2 năm kinh nghiệm quản lý trong ngành F&B.Kỹ năng lãnh đạo, giao tiếp, xử lý tình huống tốt.Trung thực, trách nhiệm, chịu được áp lực.Ưu tiên ứng viên sử dụng thành thạo phần mềm quản lý bán hàng.