Chi Tiết Công Việc
Mô tả công việc:
- Đón tiếp khách tại khu vực Bistro với thái độ chuyên nghiệp, thân thiện.
- Nhận order đồ uống từ khách hàng và chuyển thông tin chính xác đến quầy bar.
- Nhận đồ uống từ quầy bar, kiểm tra hình thức và phục vụ đúng bàn – đúng khách.
- Tư vấn các loại đồ uống theo mùa, đồ uống đặc trưng của nhà hàng hoặc theo nhu cầu khách.
- Giải đáp cơ bản về thành phần đồ uống nếu khách yêu cầu.
- Theo dõi nhu cầu refill (gọi thêm) của khách trong suốt thời gian phục vụ.
- Dọn dẹp, giữ sạch bàn ghế và khu vực phục vụ; đảm bảo không gian gọn gàng, chỉn chu.
- Phối hợp với thu ngân trong các thao tác thanh toán khi khách yêu cầu.
- Báo cáo kịp thời các vấn đề phát sinh hoặc góp ý của khách cho quản lý ca.
- Hỗ trợ các công việc chung trong khu vực Bistro khi có yêu cầu từ quản lý.
Yêu cầu công việc:
- Ngoại hình ưa nhìn, thái độ lịch sự, giao tiếp tốt với khách hàng.
- Có kinh nghiệm phục vụ hoặc hiểu biết cơ bản về quy trình phục vụ đồ uống là một lợi thế.
- Nhanh nhẹn, cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm và sẵn sàng hỗ trợ đồng đội.
- Biết quan sát, nắm bắt nhu cầu của khách trong quá trình phục vụ.
- Có kiến thức cơ bản về các loại đồ uống (cocktail, mocktail, nước ép, bia, rượu…) là điểm cộng.
- Ưu tiên ứng viên có thể gắn bó lâu dài và phối hợp tốt với bar, thu ngân, quản lý.
Quyền lợi được hưởng:
- Thu nhập ổn định, tăng lương định kỳ và xét thưởng theo hiệu quả công việc
- Đầy đủ Bảo hiểm xã hội – Bảo hiểm y tế – Bảo hiểm thất nghiệp
- Thưởng lễ – Tết, thâm niên, sinh nhật, hiếu – hỉ
- Cung cấp bữa ăn trong ca, đồng phục miễn phí
- Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
- Tham gia các hoạt động nội bộ: teambuilding, tổng kết cuối năm, các chương trình tri ân nhân sự