Nhân Viên Phụ Bếp (Cook Helper)

Chuẩn bị nguyên vật liệu:Sơ chế, cắt gọt rau củ, thịt cá theo yêu cầu.Ướp và phân loại nguyên liệu trước khi chế biến.Thực hiện nấu nướng:Phối hợp với bếp chính trong quá trình nấu nướng món ăn.Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng công thức, khẩu vị và thời gian.Vệ sinh và sắp xếp:Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng trong suốt ca làm việc.Vệ sinh, bảo quản các dụng cụ bếp và thiết bị sau khi sử dụng.Hỗ trợ công việc khác:Kiểm tra số lượng và chất lượng nguyên vật liệu hằng ngày.Ghi nhận các nhu cầu bổ sung nguyên liệu và báo cho quản lý.Tham gia chuẩn bị thực đơn khi được yêu cầu.

Tốt nghiệp THCS trở lên (ưu tiên có bằng sơ cấp nghề bếp).Có ít nhất 6 tháng kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng/quán ăn là lợi thế.Sức khỏe tốt, chăm chỉ, trung thực, có trách nhiệm.Có khả năng làm việc nhóm và chịu được áp lực công việc cao.Ưu tiên ứng viên đã qua đào tạo về vệ sinh an toàn thực phẩm.