Kỹ Thuật Viên Vận Hành Máy-Nấu

A. Nhiệm vụ chính

​​- Vận hành một trong các hệ thống thiết bị nghiền – Nấu đúng quy trình công nghệ.

- Kiểm tra, kiểm soát và bổ sung phụ gia đúng quy trình trong các công đoạn Nghiền – Nấu.

- Lấy mẫu kiểm tra, theo dõi và ghi nhận thông số trong quá trình vận hành.

- Thực hiện vệ sinh thiết bị và khu vực nhà xưởng định kỳ theo tiêu chuẩn.

- Kiểm tra và xử lý các sự cố thông thường trong ca; báo cáo ngay cho Tổ trưởng hoặc Trưởng ca khi phát hiện sự cố bất thường để phối hợp xử lý với bộ phận bảo trì.

- Thực hiện báo cáo công việc định kỳ theo quy định.

- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của quản lý trực tiếp.

B. Nhiệm vụ cụ thể

- Nắm rõ và thực hành quy trình vận hành máy móc thiết bị nghiền – nấu.

- Tham gia trực tiếp vào quá trình thao tác vận hành.

- Tìm hiểu quy trình bảo dưỡng, phối hợp với bộ phận bảo trì để khắc phục sự cố kịp thời.

- Kiểm tra các thông số công nghệ, ngoại quan sản phẩm, phối hợp với bộ phận Quản lý kỹ thuật để duy trì chất lượng sản phẩm đạt yêu cầu.

- Ghi chép đầy đủ thông số vận hành theo biểu mẫu, đảm bảo tính chính xác và minh bạch.

- Thực hiện vệ sinh thiết bị, nhà xưởng định kỳ đúng theo quy trình ISO.

- Tổ chức và thực hiện tốt công tác an toàn lao động và vệ sinh công nghiệp tại khu vực phụ trách.

- Tham gia đầy đủ các báo cáo:

- Thời gian làm việc: 6h-14h, 14h-22h, 22h-6h (Xoay ca)

- Trình độ học vấn:Cao Đẳng, Đại học chuyên ngành Hóa, Hóa Lý, Hóa Sinh, Hóa Thực Phẩm, Cơ Khí, Điện..

- Kinh nghiệm:2-4năm kinh nghiệm vận hành dây chuyền sản xuất, thiết bị phụ trợ

- Yêu cầu ngoại ngữ/ tin học: Tin học văn phòng