Giám Sát/Quản Lí Nhà Hàng (Biết Tiếng Trung)

• Quản lý hoạt động hàng ngày của nhà hàng: kiểm soát chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm, quy trình phục vụ,...
• Tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân sự (phục vụ, bếp, thu ngân,...).
  Lên lịch làm việc, phân công ca và đảm bảo đủ nhân sự theo từng khung giờ hoạt động.
• Giải quyết các sự cố, phàn nàn của khách hàng một cách chuyên nghiệp.
• Theo dõi và quản lý tồn kho, đặt hàng nguyên liệu – hàng hóa cần thiết.
• Quản lý doanh thu, chi phí, kiểm soát hao hụt, lập báo cáo định kỳ.
• Đề xuất và triển khai các chương trình thúc đẩy doanh thu (khuyến mãi, marketing,...).
• Đảm bảo tuân thủ các quy định của pháp luật và nội quy công ty (về an toàn lao động, PCCC, an toàn thực phẩm,...).
• Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động vận hành hiệu quả

• Nữ, tuổi từ 27 – 40, có ngoại hình ưa nhìn là lợi thế.
• Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn, Du lịch, Kinh doanh hoặc các ngành liên quan.
• Có kinh nghiệm từ 1 năm trở lên ở vị trí Quản lý Nhà hàng hoặc vị trí tương đương.
• Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và lãnh đạo đội nhóm tốt.
• Sử dụng thành thạo các phần mềm quản lý nhà hàng (POS), tin học văn phòng cơ bản.
• Trung thực, năng động, chịu được áp lực công việc cao.
• Ngôn ngữ: Tiếng trung HSK4

THỜI GIAN LÀM VIỆC

• Full-time, 6 ngày/tuần.
• Có thể linh hoạt theo yêu cầu vận hành của nhà hàng