Giám Sát Nhà Hàng Trung Hoa

• Phân công nhân viên và cùng các nhân viên khác thực hiện công việc chuẩn bị vào ca. • Kiểm tra công việc chuẩn bị trước giờ phục vụ.

• Quản lý toàn bộ nhân viên phục vụ tại khu vực mình phụ trách. • Điều động nhân viên phục vụ thực hiện công việc.

• Trực tiếp thực hiện các công việc như nhân viên phục vụ trong các trường hợp cụ thể

• Kiểm tra toàn bộ các công việc kết thúc ca và thực hiện bàn giao đầy đủ cho ca sau hoặc cho Quản lý nhà hàng khi cần.

• Huấn luyện & đào tạo nhân viên kỹ năng phục vụ cần thiết

• Quản lý các công cụ làm việc của quầy bar bàn ghế, ly, tách, dụng cụ làm việc và các vật dụng có liên quan;

• Thực hiện công việc thu ngân, thu chi và báo cáo khi cần.

• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng phục vụ theo đúng tiêu chuẩn

• Thực hiện các công việc khác được cấp trên giao phó.

• Nam/Nữ, Ngoại hình ưu nhìn từ 25 – 35 tuổi

• Tốt nghiệp THPT hoặc Trung cấp trở lên tất cả ngành khác có liên quan.

• Ưu tiên kinh nghiệm tối thiểu 06 tháng trở lên ở vị trí tương đương với nhà hàng cùng phân khúc.

• Giao tiếp tự tin, khéo léo.

• Có kỹ năng xử lý tình huống với khách hàng và nội bộ

• Có tác phong làm việc chuyên nghiệp, chỉn chu.

• Đáp ứng được tất cả các ca làm việc.