Thợ Bánh Lạnh Tay Nghề Cao/ R&D Bánh Lạnh

Thông Tin Chung

Loại hình:

Toàn thời gian

Vị trí/chức vụ:

Nhân Viên/Chuyên Viên

Yêu cầu bằng cấp:

Trung cấp - Nghề

Ngày đăng tuyển:

13/06/2025

Yêu cầu kinh nghiệm:

Trên 3 năm

Yêu cầu giới tính:

N/A

Ngành nghề:

Nhà Hàng/Khách sạn/Du Lịch, Kinh Doanh/Bán Hàng, Nghiên Cứu & Phát Triển (R&D), Hóa Học, Sản Xuất/Lắp Ráp/Chế Biến, Nhà Hàng - F&B

Địa điểm làm việc:

Hồ Chí Minh

2A Ba Gia, P.7,Hồ Chí Minh

Công Ty TNHH Cái Lò Nướng

Công Ty TNHH Cái Lò Nướng

Công Ty TNHH Cái Lò Nướng

Lên mục tiêu nghiên cứu và thử công thức tạo ra sản phẩm mới theo định hướng của công ty.
Nghiên cứu và tiến hành các bước thử nghiệm sản phẩm mới.
Phát triển các công thức, làm demo sản phẩm.
Xây dựng tài liệu hướng dẫn để triển khai sản xuất rộng rãi.
Thường xuyên đánh giá chất lượng sản phẩm, đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn về hương vị, hình thức, độ an toàn thực phẩm, v.v...
Cập nhật kiến thức về nguyên liệu, kỹ thuật làm bánh và xu hướng thị trường.

Kinh nghiệm tối thiểu 3 năm tại nhà hàng, ưu tiên chuỗi sản xuất bánh quy mô lớn, khách sạn 5 sao.
Có nhiều kinh nghiệm làm các dòng bánh mouse, cheesecake, mirror glaze, fondant...
Có khả năng sáng tạo, cập nhật xu thế trong ngành bánh.
Có khả năng làm việc độc lập và theo nhóm.
Chăm chỉ, cẩn thận, tỉ mỉ, có tinh thần trách nhiệm cao.
Sẵn sàng học hỏi và tiếp thu kiến thức mới.
Tốt nghiệp từ trung cấp trở lên chuyên về ngành nhà hàng khách sạn, ẩm thực...