Quản Lý Xưởng Sản Xuất

1. Quản lý Vận hành & Kỹ thuật (Trọng tâm chính)

• Vận hành dây chuyền: Giám sát toàn bộ hệ thống: lọc RO, chiết rót, đóng nắp, dán nhãn, đóng thùng.

• Kiểm tra máy móc: Lên kế hoạch kiểm tra định kỳ, xử lý sự cố kỹ thuật kịp thời.

• Bảo trì – bảo dưỡng: Phối hợp kỹ thuật/bên ngoài để bảo trì định kỳ, tránh gián đoạn sản xuất.

• Cải tiến kỹ thuật: Đề xuất cải tiến máy móc, quy trình để nâng cao năng suất và giảm chi phí.

2. Quản lý Nhân sự tại Xưởng

• Phân ca, phân việc hợp lý theo từng vị trí.

• Hướng dẫn, đào tạo công nhân mới về quy trình vận hành & an toàn vệ sinh.

• Giám sát thái độ, chấm công, đánh giá hiệu quả làm việc.

• Duy trì môi trường làm việc an toàn – gọn gàng – kỷ luật.

3. Quản lý Chất lượng & Nguyên vật liệu

• Chất lượng đầu ra: Tổ chức lấy mẫu kiểm tra chất lượng nước trước khi xuất xưởng.

• Đảm bảo toàn bộ nhân viên tuân thủ vệ sinh cá nhân và ATTP.

• Nguyên vật liệu: Quản lý nhập – xuất – tồn kho các nguyên vật liệu (phôi chai, nắp, tem...).

4. Báo cáo & Phối hợp

• Báo cáo sản xuất hàng ngày/tuần: sản lượng, lỗi, tình trạng máy móc, sự cố...

• Phối hợp với bộ phận Kinh doanh & Kho vận để lên kế hoạch sản xuất theo đơn hàng.

1. Kinh nghiệm & Chuyên môn

• Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng các ngành: Điện, Cơ khí, Tự động hóa, Công nghệ Thực phẩm...

• Có ít nhất 2 - 3 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương (Quản đốc, Tổ trưởng...).

• Ưu tiên mạnh ứng viên có kinh nghiệm trong ngành thực phẩm/đồ uống/nước giải khát.

• Am hiểu nguyên lý hoạt động của hệ thống lọc nước, chiết rót, đóng chai tự động.

• Biết “bắt bệnh” và xử lý sự cố kỹ thuật thông thường.

2. Kỹ năng & Tố chất

• Trách nhiệm cao, tỉ mỉ, cẩn trọng với chất lượng và an toàn xưởng.

• Có kỹ năng tổ chức, phân công, giám sát nhân sự hiệu quả.

• Khả năng xử lý tình huống và sự cố phát sinh nhanh chóng.

• Sức khỏe tốt, chịu áp lực cao, linh hoạt khi có yêu cầu đột xuất.

• Trung thực – thẳng thắn – tạo được tinh thần đoàn kết trong đội ngũ.