Quản lý Nhà hàng - Ca Gãy

Hạn nộp hồ sơ: 26/08/2026 (Còn 10 ngày)

Địa điểm làm việc:

Hồ Chí Minh

Quận 1, Hồ Chí Minh

CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?

Chi Tiết Công Việc

Chịu trách nhiệm quản lý trực tiếp nhân viên trong nhà hàng, kể cả bộ phận bếp, bar về mặt quy trình vận hành cơ bản, ATVSTP, chất lượng thức ăn, uống và hình thức sản phẩm khi đem ra phục vụ.
Phối hợp làm việc trực tiếp và sâu sát với bộ phận bếp để đảm bảo vận hành suôn sẻ và chất lượng sản phẩm đạt yêu cầu, đạt thời gian, hình thức.
Phối hợp thực hiện triển khai công việc với các bộ phận liên quan (purchasing, sales, marketing, kế toán, nhân sự, v.v...).
Phối hợp theo quy định đã ban hành, hợp tác chuyên nghiệp với các bộ phận back office (Sales, MKT, Nhân sự, Thu mua, Kế toán, IT) để vận hành hệ thống một cách nhịp nhàng, suôn sẻ.
Bảo đảm nhân viên thuộc quyền đạt tiêu chuẩn nghiệp vụ, hoàn thành công việc, mang đến sự hài lòng cho khách hàng.
Chịu trách nhiệm hoàn thành các chỉ tiêu kinh doanh được giao.

Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên.
Nắm rõ quy trình làm việc của từng vị trí trong một nhà hàng.
Có kinh nghiệm làm việc theo nhóm.
Có ít nhất 3 năm ở vị trí tương đương.
Xử lý và kiểm soát tình huống.
Giao tiếp tốt, biết lắng nghe, khả năng thuyết phục cao.
Có kỹ năng giao tiếp và năng lực quản lý nhất định, thông thạo vi tính văn phòng.
Anh văn giao tiếp.
Lãnh đạo, huấn luyện, truyền đạt.
Tổ chức và triển khai công việc.
Tự tin, sáng tạo, năng động.
Định hướng phát triền bền vững.
Ca gãy (9h-14h, nghỉ ca, 17h-22h).

Kỹ năng:

Giám Sát Nhà Hàng

Ngành nghề:

Nhà Hàng - F&B, Bán Lẻ - Cửa Hàng, Khách Sạn

Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.

Lĩnh vực: Nhà Hàng

Loại hình: Toàn thời gian

Cấp bậc: Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng

Ngày đăng tuyển: 27/07/2026

Số lượng tuyển: 2

Yêu cầu ngôn ngữ: Tiếng Anh