Quản Lý Bếp Bánh
-
Mức lương: 10 - 15 triệu VNĐ
-
Hạn nộp: (Đã hết hạn)
-
Địa điểm:
Hải Phòng
CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ BẢO AN
Xem thông tin công tyThông Tin Chung
Loại hình:
Toàn thời gian
Vị trí/chức vụ:
Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng
Yêu cầu bằng cấp:
Trung cấp - Nghề
Ngày đăng tuyển:
26/06/2025
Yêu cầu kinh nghiệm:
Trên 1 năm
Địa điểm làm việc:
Chi Tiết Công Việc
Mô tả công việc:
- Lập kế hoạch sản xuất: Xây dựng kế hoạch sản xuất bánh theo ngày, tuần, tháng, đảm bảo đáp ứng nhu cầu và mục tiêu kinh doanh của các cơ sở.
- Quản lý nguyên vật liệu: Lên kế hoạch đặt hàng, kiểm tra chất lượng, bảo quản nguyên vật liệu, đảm bảo đủ số lượng và chất lượng để sản xuất.
- Kiểm soát chất lượng sản phẩm: Giám sát quá trình sản xuất, kiểm tra chất lượng bánh trước khi đưa ra tiêu thụ, đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn.
- Quản lý nhân sự: Phân chia công việc, giám sát, đào tạo, đánh giá nhân viên, đảm bảo đội ngũ làm việc hiệu quả.
- Kiểm soát chi phí: Quản lý chi phí nguyên vật liệu, nhân công, chi phí sản xuất, đảm bảo hiệu quả kinh doanh.
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: Đảm bảo khu vực bếp bánh luôn sạch sẽ, tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Quản lý công cụ dụng cụ, thiết bị: Đảm bảo các công cụ, dụng cụ, thiết bị trong bếp bánh luôn hoạt động tốt, đáp ứng yêu cầu sản xuất.
Yêu cầu công việc:
- Có kinh nghiệm và kiến thức về quy trình sản xuất cho các dòng bánh sừng và bánh ngọt, dessert từ 1-2 năm
- Có khả năng quản lý, điều phối sắp xếp nhân sự, làm báo cáo và chứng từ sổ sách
Quyền lợi được hưởng:
- Thu nhập: 12 - 15 triệu
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN
- Giảm giá đặc biệt cho nhân viên
- Thưởng lễ tết, tháng lương 13, voucher sinh nhật, teambuilding
- Chế độ nghỉ: 12 ngày phép/năm và 4 ngày nghỉ/tháng
- Thời gian làm việc: 7h00 - 15h00 (Từ thứ 2 đến thứ 6) hoặc 15h00 - 23h00 (Lễ, Tết và Cuối tuần)
Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.
CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ BẢO AN
Lĩnh vực:
Địa chỉ:
