Phụ Bếp - Nhà Hàng Trung

- Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn, nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.
- Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến món ăn; bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.
- Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả phục vụ cho chế biến món ăn.
- Hỗ trợ bếp chính, đầu bếp trong việc chế biến món ăn.
- Thực hiện công việc chế biến món ăn dưới sự giám sát của bếp chính, đầu bếp.
- Vệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếp; công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.
- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí.
- Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời.
- Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,… trước khi kết thúc ca làm việc.
- Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.

- Ưu tiên có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực phụ bếp nhà hàng, khách sạn,… từ 6 tháng trở lên.
- Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc.
- Tác phong nhanh nhẹn, khéo léo.
- Có tinh thần trách nhiệm cao, trung thực, nhiệt tình.
- Thời gian làm việc: Làm việc theo ca linh hoạt 8 tiếng/ ngày, nghỉ 4 ngày/ tháng.