[Omakase Restaurant & Luxury Bar] Chuyên Viên Pha Chế - Bartender

1. Pha chế & phục vụ đồ uống cao cấp​

• Pha chế và phục vụ các loại cocktail kinh điển và sáng tạo theo tiêu chuẩn cao cấp.​
• Đóng góp ý tưởng cho menu cocktail signature, phản ánh tinh thần nghệ thuật của nhà hàng. ​
• Tư vấn đồ uống dựa trên sở thích của khách hàng, mang đến trải nghiệm cá nhân hóa.​

2. Vận hành quầy bar & kiểm soát chất lượng​

• Quản lý hàng tồn kho, đảm bảo nguyên liệu luôn tươi mới và sẵn sàng sử dụng.​
• Tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về vệ sinh, an toàn thực phẩm, bảo quản nguyên liệu.​
• Duy trì không gian quầy bar chuyên nghiệp, gọn gàng, sẵn sàng phục vụ trong mọi tình huống.​

3. Tương tác & nâng tầm trải nghiệm khách hàng​

• Giao tiếp với khách hàng theo phong cách chuyên nghiệp, tạo kết nối cá nhân và ấn tượng sâu sắc.​
• Kết hợp kể chuyện vào quá trình phục vụ, giúp khách hiểu về nghệ thuật pha chế và nguồn cảm hứng của từng ly cocktail.​
• Duy trì tác phong lịch lãm, chuyên nghiệp để mang lại trải nghiệm đẳng cấp.​

1. Crafting & Serving Premium Beverages​

• Prepare and serve both classic and innovative cocktails that meet luxury standards.​
• Contribute creative ideas for signature cocktails that reflect 6QT’s artistic essence.​
• Recommend beverages based on guest preferences to enhance their personalized experience.​

2. Bar Operations & Quality Control​

• Manage inventory to ensure fresh and high-quality ingredients are always available.​
• Strictly adhere to hygiene, food safety, and ingredient preservation standards.​
• Maintain a professional, organized, and ready-to-serve bar environment.​

3. Enhancing Guest Experience & Storytelling​

• Interact with guests professionally, fostering personal connections and leaving a lasting impression.​
• Incorporate storytelling into the service experience, allowing guests to appreciate the artistry and inspiration behind each cocktail.​
• Maintain an elegant and professional demeanor to uphold a high-end experience.

• Tốt nghiệp chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn, Pha chế hoặc lĩnh vực liên quan là lợi thế.​
• Ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm bartender tại cocktail bar cao cấp, lounge sang trọng hoặc khách sạn 5 sao.​
• Am hiểu về cocktail cổ điển, hiện đại, các loại rượu mạnh và kỹ thuật pha chế tiên tiến.​
• Kinh nghiệm làm việc trong môi trường fine dining hoặc luxury concept là một lợi thế lớn.​
• Thành thạo tiếng Anh giao tiếp; biết thêm ngoại ngữ khác là một điểm cộng.