Việc làm Nhân Viên Pha Chế Nhà Hàng Quận 7 - Du lịch Ngôi Sao Việt - Vietstar Travel

Nhân Viên Pha Chế Nhà Hàng Quận 7

  • salary Mức lương: 7 - 9 triệu VNĐ
  • date Hạn nộp: (Đã hết hạn)
  • place Địa điểm: Hồ Chí Minh
Công Ty TNHH Thương Mại - Dịch Vụ Du Lịch Ngôi Sao Việt
Xem thông tin công ty

Thông Tin Chung

Loại hình:
Toàn thời gian
Vị trí/chức vụ:
Nhân Viên/Chuyên Viên
Yêu cầu bằng cấp:
Trung cấp - Nghề
Ngày đăng tuyển:
07/02/2025
Yêu cầu kinh nghiệm:
1 - 3 năm
Chuyên môn:
Pha Chế Cafe (Barista)
Địa điểm làm việc:
Hồ Chí Minh
9A Đường Trần Văn Trà, Street, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
1. 9A Đường Trần Văn Trà, Street, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh

Chi Tiết Công Việc

Mô tả công việc:

1.Thực hiện các công việc đầu ca:

- Order hàng và nhận hàng. Kiểm tra hàng hóa: số lượng và chất lượng nhập vào.

- Kiểm tra hàng tồn ca trước có đúng như trong biên bản kiểm kê hàng tồn hàng ngày.

- Chuẩn bị đồ bán trong ngày.

- Thực hiện công việc vệ sinh.

- Kiểm tra tình hình hoạt động của các trang thiết bị, máy móc, cơ sở vật chất của quầy bar.

- Tham gia họp đầu ca

2.Pha chế và cung cấp đồ uống theo yêu cầu của khách hàng:

- Nhận order đồ uống.

- Pha chế và cung cấp đồ uống theo order chính xác và đúng theo quy định của nhà hàng, cần chú ý các yêu cầu đặc biệt của khách hàng.

- Chuẩn bị món kem tráng miệng.

- Thực hiện đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng và trình bày đẹp.

3. Bảo quản và làm sạch các dụng cụ làm việc:

- Giữ quầy bar sạch sẽ, gọn gàng trong suốt quá trình phục vụ.

- Rửa và lau sạch ly, cốc, chén, đĩa, các vật dụng phục vụ và các đồ dùng của Bar theo quy định của Nhà hàng.

- Quản lý các công cụ làm việc của nhà hàng: ly, cốc, chén, đĩa và các vật dụng có liên quan.

- Quản lý hàng hóa của bộ phận bar.

- Kiểm soát số lượng nhập xuất tồn của Bar hàng ngày.

- Lên danh sách và yêu cầu đặt hàng cho Bar hàng ngày và tổ chức nhận hàng từ KT kho.

4. Thực hiện các công việc cuối ca:

- Vệ sinh và sắp xếp công cụ, dụng cụ khi hết ca làm việc.

- Thực hiện cất trữ, bảo quản các loại đồ uống, nguyên vật liệu và chuẩn bị các công việc cho ca sau.

- Kiểm tra lại toàn bộ hệ thống trang thiết bị, máy móc của Bar như tủ lạnh, tủ bảo quản, máy xay sinh tố,... tắt các thiết bị máy móc có liên quan đến điện nếu không sử dụng.

- Kiểm tra hàng tồn cuối ca làm việc và bàn giao lại cho ca sau.

- Niêm phong toàn bộ tài sản của quầy Bar.

5. Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của cấp trên.

Yêu cầu công việc:

- Chăm chỉ, chịu khó, nhanh nhẹn

- Nắm vững kiến thức về rượu và các loại trái cây

- Kinh nghiệm ít nhất một năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương

- Sử dụng thành thạo các loại dụng cụ pha chế (Ưu tiên có chứng chỉ, đào tạo)

- Chấp nhận làm việc theo ca của Nhà hàng

- Tốt nghiệp Trung Cấp trở lên

Quyền lợi được hưởng:

- Lương cơ bản + tip + service charge

- BHXH , ngày phép năm

- Môi trường năng động, cơ hội thăng tiến lên Captain, Sup,...

- Trau dồi thêm về ngoại ngữ, kỹ năng giao tiếp

Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.

TẢI MIỄN PHÍ ỨNG DỤNG

Tìm việc hiệu quả bằng cách tải JobsGO về di động của bạn và sẵn sàng nhận việc làm ngay hôm nay!

QR Code