Đầu Bếp Sushi Nhà Hàng
-
Mức lương: 15 - 17 triệu VNĐ
-
Hạn nộp: 10/11/2025
-
Địa điểm:
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI KARMA
Xem thông tin công tyThông Tin Chung
Việc Làm Tương Tự
Đầu Bếp - Không Cần Kinh Nghiệm
Công ty TNHH Gia Nguyễn HD
Nhân Viên Pha Chế
Công Ty TNHH Golden Trust
Giám Sát Chất Lượng Cuộc Gọi Telesales (QA / QC) - Thu Nhập Từ 16 - 18 Triệu / Tháng
Công Ty TNHH Vietnam Concentrix Services
Chuyên biên Hậu cần bếp
Công Ty Cổ Phần Phát Triển Và Đầu Tư Xây Dựng Vincons
Nhân Viên Chăm Sóc Khách Hàng (Không Y/C Kinh Nghiệm)
Công Ty TNHH Kinh Doanh Tư Vấn Đầu Tư Xây Dựng Central Park
Bếp Chính
Công Ty Cổ Phần Nhà Hàng Khách Sạn Biểu Tượng Sài Gòn
Tổ Trưởng Nhà Hàng
Chi Nhánh Công Ty TNHH Du Học Du Lịch Thương Mại Dịch Vụ Á Âu - Nhà Hàng Quá Ngon
[The Myst Đồng Khởi] - Chef De Partie / Trưởng Ca Bếp
Công Ty TNHH Silverland Hospitality
Bác Sĩ Nha Khoa (Nha Khoa Tổng Quát)
Công Ty TNHH Nha Việt Premier Dental
Huấn Luyện Viên Cá Nhân Pilates [ Thu Nhập Từ 15 Đến 30 Triệu ]
Kim Pilates
Merchandiser (Biết Tiếng Hoa)
Công Ty Cổ Phần Sản Xuất Và Thương Mại Việt Mỹ Đồng Nai
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng
Công Ty TNHH Việt Dũng Sài Gòn
CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?
Chi Tiết Công Việc
Mô tả công việc:
Phụ trách line sushi / Sushi Line Management
Chuẩn bị nguyên liệu / Ingredient Preparation
Kỹ thuật xử lý cá sashimi / Sashimi Handling Techniques
Vận hành & phối hợp / Operations & Coordination
Yêu cầu công việc:
Tối thiểu 3–5 năm kinh nghiệm tại nhà hàng Omakase.
Minimum 3–5 years of experience in Omakase or fine-dining Sushi bar.
Thành thạo Nigiri hand form, Kaitai, filleting, shime, curing, dry-aging.
Proficient in Nigiri hand form, Kaitai, filleting, shime, curing, and dry-aging.
Hiểu cấu trúc shari (vinegar ratio, rice temperature, aging balance).
Understand shari composition – vinegar ratio, rice temperature, and aging balance.
Hiểu cơ bản về food cost.
Basic food cost management.
Tỉ mỉ, tập trung cao, chuẩn mực - sạch sẽ - chính xác.
Meticulous, focused, clean, precise, and professional.
Quyền lợi được hưởng:
BHXH đầy đủ / Social Insurance
Theo quy định của pháp luật Việt Nam.
According to Vietnamese law.
Thưởng & phụ cấp / Bonuses & Allowances
Thưởng phí phục vụ hàng tháng.
Monthly service charge bonus.
Thưởng lương tháng 13 (tùy tình hình hoạt động công ty).
13th salary month (depending on company’s business effectiveness).
Các khoản thưởng khác (nếu có).
Other bonuses (if applicable).
Phụ cấp: ca gãy, cơm trưa, gửi xe.
Allowances: split shift, meal, parking.
Đào tạo & phát triển / Training & Development
Được đào tạo nâng cao kỹ năng, trải nghiệm văn hóa ẩm thực Nhật Bản.
Training to improve skills and experience Japanese culinary culture.
Phúc lợi khác / Other Benefits
Du lịch công ty 1 lần/năm.
Company trip once a year.
Mức lương phù hợp với năng lực.
Salary based on experience and performance.
Hưởng 12 ngày phép/năm.
12 days of annual leave
Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.
Việc Làm Gợi Ý
Tổ Trưởng Nhà Hàng
Chi Nhánh Công Ty TNHH Du Học Du Lịch Thương Mại Dịch Vụ Á Âu - Nhà Hàng Quá Ngon
[The Myst Đồng Khởi] - Chef De Partie / Trưởng Ca Bếp
Công Ty TNHH Silverland Hospitality
Bác Sĩ Nha Khoa (Nha Khoa Tổng Quát)
Công Ty TNHH Nha Việt Premier Dental
Huấn Luyện Viên Cá Nhân Pilates [ Thu Nhập Từ 15 Đến 30 Triệu ]
Kim Pilates
Merchandiser (Biết Tiếng Hoa)
Công Ty Cổ Phần Sản Xuất Và Thương Mại Việt Mỹ Đồng Nai
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng
Công Ty TNHH Việt Dũng Sài Gòn
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI KARMA
Việc Làm Tương Tự
Đầu Bếp - Không Cần Kinh Nghiệm
Công ty TNHH Gia Nguyễn HD
Nhân Viên Pha Chế
Công Ty TNHH Golden Trust
Giám Sát Chất Lượng Cuộc Gọi Telesales (QA / QC) - Thu Nhập Từ 16 - 18 Triệu / Tháng
Công Ty TNHH Vietnam Concentrix Services
Chuyên biên Hậu cần bếp
Công Ty Cổ Phần Phát Triển Và Đầu Tư Xây Dựng Vincons
Nhân Viên Chăm Sóc Khách Hàng (Không Y/C Kinh Nghiệm)
Công Ty TNHH Kinh Doanh Tư Vấn Đầu Tư Xây Dựng Central Park
Bếp Chính
Công Ty Cổ Phần Nhà Hàng Khách Sạn Biểu Tượng Sài Gòn
